For en flott kveld! Nøt en flott informativ kvelden å se på Ali (resident kokk) forbereder nyskapende tapas ved hjelp av alle lokale produkter og Peter (vin ekspert - Feltet og Fawcett) som deler sin kompetanse i matchende vin til tapas. Det var svært velsmakende tapas og vinen var kyndig avkrysset. En svært hyggelig atmosfære. Anbefaler! Gjett hva jeg holder... Mer

Jeg deltok på en dag på skole forbereder et middagsselskap. Dagen var godt gjennomtenkt og den lokale ingredienser vi brukte hadde blitt tilpasset til enkeltpersoner behov der det er nødvendig. Kjøkkenet var vakkert anlagt og enkel å bruke og ingrediensene beste lokale råvarer. Forskriften var tydelig og profesjonell samtidig som du opprettholder en avslappet, støttende, uformell atmosfære. Jeg kom unna... Mer

Jeg føler at vi er så heldige å ha dette skole i East Yorkshire. Jeg nøt de fire baner jeg deltatt som har vært varierte i innhold og konsekvent i kvalitet. Det spiller ingen rolle hvilket nivå av COOKERY ferdighetene du har, lærerstanden vil hjelpe deg med å lære Så mye som mulig. De oppskrifter kombineres og balanse smaker og... Mer

Jeg deltok på Yorkshire født og drevet oppdrett kurs med min søster. Jeg har alltid ønsket å gå til en skole og det levde opp til alle forventninger. Ved ankomst ble vi møtt med varm drikke og deilig liten kaker og det var en fin måte av alle deltakerne til å presentere seg selv i en avslappende atmosfære. Vi ble... Mer

Jeg vil si at det var helt herlig opplevelse. Rommene varme, store og skinnende rene. Frokost, herlig, frisk og deilig. Den skole selve , godt designet med førsteklasses utstyr og verktøy og massevis av dem, komfyrer var fantastiske. Den medfølgende ingrediensene var av høyeste kvalitet (jeg burde vite etter å ha tilbrakt 40+ år i kjøttet handel) Kurset ,godt gjennomtenkt... Mer

Jeg bestilte til å delta på dette kurset etter å ha mottatt bilag som en del av en julegave i 2011. Jeg følte meg ganske nervøs for å delta, selv om jeg har vært matlaging til familie og venner i cirka 40 pluss år! Jeg trenger ikke bekymre oss siden de ansatte var nydelige. Vår tutor, Ali var fantastisk, som... Mer

Jeg bestilte for å delta i en vegetarisk kurset som ble ledet av veilederen Linda. Vi lagde en tre retters middag med god kvalitet råvarer hentet lokalt som jeg synes etisk lyden.Linda hadde års kulinarisk opplevelse som hun gikk videre til gruppen med hensyn til hennes ferdigheter og tips som var virkelig nyttig. Som vanlig jeg lærte mye og jeg... Mer

En annen god dag på skole! Denne gangen en gresk fokus, og vi kom unna med 8 porsjoner av en 3 retters måltid, 4 av disse var grunnlaget for en brilliantmeal med venner igår. Hele dagen er fantastisk - glimrende undervisning i en vennlig og avslappet atmosfære råvarer av beste kvalitet, og ingen oppvask! Lunsj i pakken, så lyden økonomisk.Hvis... Mer

Etter å ha kjempet for å finne et boligområde for å fullføre min Gull Duke of Edinburgh ble jeg glad for å finne dette kurset online. Jeg var ikke helt sikker på hva du kan forvente deg men jeg var glad for å komme ut, og finne en fantastisk oppsett. Kjøkkenet var fantastisk, hi-tech men enkel å bruke selv for... Mer