Det finnes ikke ord nok til å beskrive fantastisk opplevelse du vil ha på dette privateide organiske vingård og gård. Hvis du er på utkikk etter et intimt og informativ dag i Chianti-regionen, er dette ditt reisemål. Utover den fantastiske utsikten og roen i sin beliggenhet, eieren fanger oppmerksomheten din ved å gi sin personlige erfaringer og kompetanse i denne... Mer

Min tid på Casanova var fantastisk! Silvano og hans ansatte er svært vennlige og full av kunnskap. Den 30 år gamle balsamico gjør de er til å dø for! Presentasjon av sine produkter og den maten de er sammenkoplet med tok pusten fra meg. Jeg anbefaler denne turen til alle som liker vin og alle de som er bare å... Mer

For en utrolig opplevelse. Vi er en mor og to døtre og ble behandlet til en privat matlagingskurs. Rita og Silvano sørger for at du føler deg som en del av familien så snart du møter dem. Silvano inviterte oss inn i sitt hjem og fikk oss kaffe mens vi ventet på vår klasse for å begynne. Vi brukte mesteparten... Mer

Vi hadde en reise i Chianti-området og Tenuta Casanova kom ut som våre mest populære reisemål. Vi ble brakt til vinkjelleren og introduserte trinnene i gjør vin og balsamicoeddik. Vi smakte sine viner og siste hadde ett overdådig lunsj. Den økologisk mat ble produsert ved hjelp av gården produserer. De er bare helt utrolig! Den Balsamicoeddik på iskrem var også... Mer

Vi hadde arrangert en privat omvisning i noen vingårder i Chianti, og dette var ett av dem. Silvano eieren er ekstremt karismatiske. Han tok oss på en turné til hans organiske vingård, og viste oss prosessen med å lage balsamicoeddik. Han forklarte oss hvordan han bjørnejakta for trøfler sammen med hunden. Han og hans kone forberedt en deilig lunsj med... Mer

Dette er navnet på en fantastisk vin laget av Silvano er det også oppsummerer den dagen vi tilbrakte med ham og hans kone Rita for deres matlagingskurs. Han hentet oss på vårt hotell i nærheten og begynte historien om hans liv og hans kjærlighet til jordbruk. Vi var virkelig overhypet , opp når vi ankom deres vakre og store økologiske... Mer

Min sønn og jeg besøkte Firenze og Roma i 10 dager etter jul 2012. Mens disse byer var spektakulær, vår favoritt delen av oppholdet var vårt besøk til Tenuta Casanova! Anlegget og landlige omgivelser hvor vakker. Silvano's tour og hans åpenbare kjærlighet til det han gjør gjorde olivenolje, vin og balsamicoeddik produksjon en fascinerende time. Den smaking for disse produktene... Mer

En DUO må spille sammen, siden de gjør.Rita er søt og .Silvano elsker scenen,i en god tolkning.Vi har elsket sine matlagingskurs. Stedet er perfekt, alt går i et svært hyggelig sted. Silvano funnet i skogen en cinghale(villsvin) hun var 2/3 måneder gammelt og motherless. Hun ble behandlet av ham(en veteran, faktisk) og bodde med dem.nå hun er en 350 kg... Mer

Kan ikke si nok gode ting om vår ettermiddag/kveld med Silvano og Rita på deres vakre eiendom. Azienda Agricola Casanova ble bare en kort naturskjønn vei fra vår Siena hotel-fikk stopp i sjarmerende Castellina in Chianti for lunsj på den måten. Fra det øyeblikket vi ankom, Silvano var en varm og elskverdig vert. Vi var i stand til å smake... Mer