Jeg nylig tok 5 matlagingskurs på Hutong. For en av dem jeg slepte min bror langs (under protest) og han overrasket selv hvor mye han likte klassen og maten (han sa det var det beste måltidet han hadde spist i Beijing!). Sophia var den lærer for alle, men en av mine klasser og hun var fantastisk! Vennlig, åpen og fullstendig...
Mer