Jeg hadde bodd i Roseburg, eller for et par år, og under de første par månedene, vi gjorde en kort tur til Hillcrest vingårder. Vi hadde vært til de fleste av de andre i området allerede. Jeg vil aldri glemme dette virkelig magisk opplevelse. Det var i 2004, og DeMara-familien hadde bare nylig kjøpt eiendommen. Dyson chuckled på meg og... Mer

Jeg hadde en dag å drepe takket være regnvær, og var ikke i stand til å fotografere, så jeg tenkte hvorfor ikke tur noen vingårder. Min første stopp var uten tvil min favoritt og best. Jeg kom litt tidlig men døren var åpen, og jeg var velkommen rett inn i. Dyson har enorme kunnskap druer, vin, klima og livet generelt.... Mer

Eieren er hendene på, underholdende og meget informativ uten å være pretensiøs. HillCrest er slik en stor vinsmaking erfaring med fantastiske viner. På andre Vinprodusenter i området kjøpte vi en flaske eller to. HillCrest kjøpte vi to tilfeller av seks forskjellige varietals. Great stuff til en bra pris. Han selger også brukte fat for bare $35! De er $50 på... Mer

Jeg har vært til Vinprodusenter i hele verden (S.Australia, New Zealand, Tyskland, Frankrike, Spania, Cali., og selv i Massachusetts hvor jeg bor) og jeg kan virkelig si dette var min beste smaker rommet erfaring. Både Dyson og Susan var tilgjengelige for å snakke med oss om sine tørr farm vin gjør prosessen som ikke er så vanlig nå adays i... Mer