Vår 3 år gamle sønn har flere alvorlige matallergier, og som derfor, har vi funnet det nesten umulig å finne noe som trygt kan tilfredsstille ham. Da en venn, som også har en sønn med mat allergier, anbefalt høyere Lank gård. Jeg er glad hun gjorde. Lucy FINNEMORE, som driver det, er absolutt en engel. Hennes filosofi er at barn med allergier skal ha rett til å nyte den samme deilig mat som alle andre. Hun er svært nøye med hennes prosesser, slik at ingen smitteoverføring, og er glade for å stave ut nøyaktig hva hun gjør for å gjøre catering trygt for barnet. Hun er den første person utenfor nærmeste familie som vi setter vår lit til lager mat for smårollinger. Og tross sin allergier mot egg, hvete, nøtter, sesam og mer, ved ankomst han hadde en haug med eventyr kaker, scones smørbrød og pølser for å nyte med andre barn. Jeg kunne gråt! Vi valgte å bo i Humpty Dumpty hytte, noe som er veldig behagelig og utrolig barnevennlig med massevis av bøker og leker å okkupere dem. babyen vår sov i en lista rom like ved vårt eget soverom og vår sønn i hans egen lille 'treehouse' tema-rom. Det var badeleker, dukker, biler, endre tabeller, høye stoler ... en utendørs grill område, en stor og familievennlig kjøkken og en koselig stue. Hver morgen sønnen vår matet dyrene med Lucy og de andre barna bor på gården - med Lucy og vær forsiktig for å sikre at han hadde sitt eget håndvask bøtte med håndkle og gi ham spesiell oppgave for mating av gjess mens de andre barna samlet inn egg. Det var traktoren turer, Pony sidedører turer og en utendørs lekeområde at han ville gjerne ha bodd på hele dagen lang. Det var også det perfekte utgangspunkt for å besøke strender, Eden-prosjektet og den herlig gammeldags Lappa Valley Railway. Lucy gjorde selv små allergikervennlig eventyr kaker og scones for oss til å lagre i fryseren, slik at når vi var ute og om vår sønn vil alltid ha en "trygg" godbit. Vi planlegger å dra tilbake neste år og vil anbefale det til alle som med små barn - de vil ha en fantastisk tid - og, viktigst av alt, alle med små barn med mat allergier. Et meget spesielt sted.…