Gitt at vår erfaring (vi er midt i et opphold på tre netter) er veldig forskjellig fra anmeldelsene nedenfor, føler jeg meg tvunget til å dele observasjoner fra denne turen. Bunnlinjen: hvis du føler at nesten $ 1800 for en Vista Cottage-utsikt er verdt det, og det kan godt være det for noen, og jeg mener utsikten med unntak av alt annet hotellet har å tilby, så vil du være veldig fornøyd med oppholdet. Hvis du derimot forventer ting som god kundeservice, en følelse av å bli tatt vare på og bortskjemt med god mat med eksepsjonell variasjon, eller førsteklasses tjenester på rommet ditt for $1800, så frykter jeg, som oss, du vil bli fryktelig skuffet. Og for dere folkens, kan min anbefaling være å gjøre leksene dine og finne noen av de andre stedene rundt med flott utsikt og de andre tingene også. Hvis du er interessert i hvorfor vi føler det slik, les videre. Eiendommen er koselig. Og da mener jeg ikke stor. Estetisk sett er det vakkert. Utsikten over den røde steinen (spesielt fra Vista-hyttene) er eksepsjonell; men like vakker er utsikten over bekken og den omkringliggende engen som for øyeblikket er der restauranten serverer sine måltider. Resepsjonen er liten, men får jobben gjort (forresten bilbetjent service er en av de få kundeservice tingene L'Auberge får rett). Da vi ankom, var rommet vårt forutsigbart ikke klart (det var nærmere 2:15 enn 400), så vi bestemte oss for å ta en matbit på spisestedet Oak Creek. Vi sto der i nesten 10 minutter før noen i det hele tatt snakket med oss. Ok, greit, de er opptatt, men det var ingen måte vi kunne få et bord, så de fortalte oss at vi kunne sitte ved utendørsbaren. Flott, høres bra ut. Mens vi satt der, observerte vi en kakofoni av ansatte som krøp sammen, løp til hverandre, engasjerte seg i en seriøs samtale, men ingen så mye som så på oss i 15 solide minutter (vi satte tid). Ingen vann, ingen drikkebestilling, ingen ingenting. Et annet tema her er at personalet ikke var opplært i å unngå å klage TIL gjestene. Fyren som ignorerte oss i 10 minutter for å til og med komme til utendørsbaren, klaget over at han lette etter en parkeringsplass i 30 minutter og var for sent. Etter at jeg høflig spurte to forskjellige personer om vi kunne få noen (les hvilken som helst) service, til og med en drinkbestilling, fikk vi endelig en matserver som klaget over at hun ikke hadde servert lunsj, kun middager tidligere. Hun var veldig hyggelig, og gjorde godt ut av en prissituasjon da hun kom tilbake for å fortelle oss de to tingene de bestilte, de var ute av. Merk deg, det er bare ett kjøkken på hele denne eiendommen (mer om det senere), og menyen er veldig liten, men vi jobbet med serveren vår for å få noen erstatninger, og alt var bra. Maten, for å være ærlig, var ikke spektakulær, absolutt ikke L'Auberge verdig hvis du noen gang har besøkt eller hørt om L'Auberge i Napa/Calistoga, CA. Det er blid, uinspirert, ikke rikelig, absolutt ikke velsmakende, og "bare greit, hund, for meg." For prisene de tar, synes jeg du fortjener bedre. Rommet er flott på grunn av utsikten. Hendene ned det beste. Innvendig er det greit, ikke bra, ikke organisert for å dra nytte av utsikten, men flott dekk og fint bad. Høydepunktet inne er utendørsdusjen. Jeg vil si at alt i alt er dette de gode tingene med stedet: utsikten, utendørsdusjen, betjenten. Bortsett fra: når de forteller deg i bekreftelsen (i hvert fall i løpet av sesongen) at du trenger reservasjoner til lunsj eller middag, bør du lytte. De trengs. Det er ingen prioritet gitt til deg hvis du bor på eiendommen, og du vil slite hvis du ikke har dem. Hvis du tror romservice er svaret (det samme gjorde vi), vær forberedt på å bli skuffet. Det er den SAMME lille menyen (antagelig med de samme tingene som er utsolgt) som restauranten som ikke ble bra (i hvert fall til lunsj). Frokost er mye større, og har interessante ting, og til tross for tjenesten nedenfor på restauranten, er romservice generelt rask. Men når vi bestilte frokost, var rettene ikke rene, og heller ikke maten. Da vi helte opp kaffen fra karaffene, kom rare ting ut. Som, ikke en del av kaffeprosessen rart. Tørre kremknuter kanskje, og biter av noe annet vi ikke kunne identifisere. Ekkelt. Jeg må si at du får bedre frokost (eller i det minste det samme) på en Courtyard eller Embassy Suites. Kalde egg, den samme bitte lille porsjonen av de firkantede potetene, osv. Igjen, $1800 per natt? Aldri. Angivelig det beste luksushotellet i Sedona? Aldri. Da vi flyttet fra kaffen til maten, var det hele iskaldt. Som ikke spiselig kald. Etter en ærlig, ærlig og opprørt oppringning til kundeservice, ble vi fortalt at mer kaffe ville komme (som serveren var enig i at ikke var normalt og grovt), og vi ville få en e-post fra restaurantsjefen (spoileralarm: etter at vi brukte fem timer på å gjøre ting i Sedona, ingen slik e-post kom, eller kom noen gang når dette ble skrevet. Igjen, forferdelig kundeservice for ethvert hotell, men for en som hevder å være det beste luksushotellet og belaster nesten $ 1800 per natt, utilgivelig. Andre odds og slutter som påvirker kundeservice meninger som du ikke ville vite (og kanskje ikke plager deg) før du blir her: * på rommet ditt er det som små snacks (fire forskjellige små lucite terninger av nøtter), at de er veldig tydelige for deg "den første er gratis." Du tenker kanskje, ok, så de fyller på dem OG hvis du spiser dem igjen, vil det stå på regningen. Ikke sant. Fint. Det har vi alle overalt. Men på L'Auberge? Nei. De vil IKKE fylle dem på med mindre du ringer ned for å be om at den fylles på, og her er den tvilsomme praksisen: du vil bli belastet for dem enten du spiser dem eller ikke; for privilegiet å få dem på lager, vil du bli belastet. Vi vet ikke prisen ennå fordi vi ikke har sjekket ut ennå. Så du tenker at du bor på $ 1800 per natt og du klager på nøtter/snacks? Godt poeng. Men det er prinsippet, spesielt fordi menyene er så små i utvalg at du umulig kan ønske å spise den så ofte som du kanskje trenger, gitt restaurantreservasjon-tingen. Men til og med likevel. Menyer ER de samme enten du går personlig eller ikke, så det er ikke et lokkemiddel. * Body lotion: yay til L'Auberge for strømpe…
Dette svaret er den subjektive meningen fra en representant for foretaket og ikke fra Tripadvisor LLC.