Vakker gammel bygning, ganske mørkt inni, men hadde en herlig følelse. Soverommet var komfortable, men det var virkelig varmt på kvelden og det var ikke en vifte eller a/c. Bassenget var herlig og eieren / kjøkkensjefen ga oss et løft til bassengområdet på golfvogn, som var fint. Showet stopperen er restauranten, som er nydelig, maten og vinen er helt utrolig.... Mer

Vi nøt vårt opphold på dette hotellet veldig mye men særlig middagen vi hadde her var fantastisk med ok, det var dyrt, men verdt pengene. Når det gjelder hotellet det er sjarmerende. Litt vanskelig å finne siden det er en ganske lang vei fra Castelnaudary ned noen små windy veier - bedre å ankomme i dagslys hvis du kan! Vi... Mer

Min mann og jeg er gal for Cathares historie! Det er derfor vi har valgt denne sted. Bilder var hyggelig på Internett, men i virkeligheten var mye mer bedre. En wonderfull place, hotellet, restaurant, personalet... alt var høy klasse nivå! Takk til kjøkkensjefen og hans kone for oppholdet hadde vi i sitt hotell.

Vårt rom var en 5 min. spasertur ned åsen from the Hotel. Ikke morsomt i regn og golf handlevogn er skremmende på bratt høyde. Det var ingen salong som det ble brukt av en stor gruppe og spesielle menyen for 31 dec og 1 jan var den samme. Maten var gjerrig, rommene tatty og ingen omsorg tatt over sikkerheten. Vi... Mer

Jeg er stunned av de negative vurderingene. Vi ble henvist til dette hotellet ved det lokale Turistkontoret. Det er fortsatt en av våre favoritt priser av alle tid. Vi elsket Mashup av hip innredning med den historiske bygningen. Naturen var vakkert. Så mye å se og gjøre, var så nært ved. Men den beste delen? Mat! Frokost var en behandler... Mer

Vår første tanke var som hadde stjålet opprinnelige chateau dørene. Fronten helt underwhelming og alt de ikke ønsker du se er dekket av gardiner. Bak gardinene er gamle bokser og plastposer og et godt inntrykk er det ikke. Det er en lukten av sigarett røyk kommer fra et sted og lesing en tidligere anmelde det må ha vært kokken røyke... Mer

Resepsjonen er luke-varm og ikke veldig lærerikt, er du igjen føler ikke velkommen. Vi ble sendt til våre rom med ingen idé om anlegg eller måltid ordninger. Én salong aldri ble presentert for oss og med eierne ofte å søke tilflukt i det til å se på TV og røyk, var vi igjen tenke det var deres privat TV-stue. Våre... Mer

Dette er et nydelig sted, en time øst i Toulouse og 40 minutter nord for Carcassonne: sin et tidligere slott - du kjører over en bro og moat for å komme inn! Våre rom oversett bølgende landskap og var svært smakfullt innredet. Vi gikk deg halv kost for 180 euro mellom oss. Middag var en fryd - mange nibbles til... Mer

Min mann og jeg bodde på Pomarède i sommer av 2005 og 2006 - vi fant maten fantastisk, the Hotel vakre og likte både opphold. Ansatte var svært hyggelig. Madame, men var litt gretten. Likevel er vi sikker på at du vil gå tilbake på bakgrunn av innstillingen spektakulære og vennlighet av staben restaurant. Rommene er moderne og smakfullt innredede... Mer