Etter å ha hørt om dette stedet vi følte at kanskje det kan ha vært en slags rad tidligere. Vi følte oss stresset, de ansatte virket litt stresset og maten var ikke så bra som andre billigere stedene vi hadde spist. Men menyen var omfattende og innredningen var hyggelig.

Vi likte vår erfaring med syngende fugler. Vi gjorde en reservasjon, men når vi kom dit, innså vi at vi ikke trenger en. Utsikten var fantastisk som vi hadde utsikt over Soufriere havn.

Takket være baby Shaq (Marvin) til å anbefale denne restauranten. Maten var deilig, spesielt Ceviche starter som var perfekt sure og krydret. Jeg hadde også den beste ananas daquiri i St Lucia (og jeg prøvde én uansett hvor jeg gikk!). Min eneste beklagelse er at vi ankom litt for sent å se solnedgangen som ville ha vært fantastisk på dette... Mer

Familien min overrasket meg med en tur til Kolibri Beach Resort for bursdagen min, der jeg fikk min beste restaurant opplevelse. Det mest utrolige jeg var så heldig å ha møter kokk Simmonds. Min spiseopplevelse var de beste noensinne, jeg hadde den mest deilig, lokal mat og drinker. Det var så bra at jeg aldri kom til å smake på... Mer

Min familie og jeg besøkte den nynnende for middag på min bryllupsdag, heldigvis for oss kokk Simmonds var der. Vi ble behandlet med den beste servicen og maten var så herlig. Hummingbird tilbyr en av de mest spektakulære fjelltopper og havet. Personalet er svært vennlige og imøtekommende. Vi vil definitivt komme tilbake. Takket være kokk Simmonds

Vi besøkte denne restauranten på slutten av Feb. vi har vært på Soufriere en rekke ganger - denne gangen hadde vi med oss venner. Det var vår siste natt og ønsket å dra et med en fin utsikt. Vi hadde vært i syngende fugler til lunsj og det var veldig bra. Vi var litt for tidlig (17:00) for middag og... Mer

Vi spiste her 2 ganger på en uke. Se på solnedgangen er uforglemmelig. skyene, og havet var stadig skiftende og dybde fra solen var fantastiske på Pitons og havet. drikkene er tilfredsstillende, maten er god, porsjonene er nok til å fylle deg, priser er gjennomsnittlig og servere er hyggelig og imøtekommende. Lea var spesielt vennlig og tok godt vare på... Mer

Fantastisk mat, fantastisk utsikt!! Et fantastisk sted å spise middag ved solnedgang. Den dagen fisk, king fisk, var herlig! Jeg hadde det med tropiske frukt salsa og det var utrolig! Personlig, vår #1 hente Soufriere!

Vi bodde på Kolibri Resort i én uke og spiste her fire ganger. Praktfull utsikt over Pitons fra spisesalen. Den dagen fisk variert - kingfish , Blue Marlin, tunfisk. Men porsjonene var alltid sjenerøs og de ulike forberedelser velsmakende og aldri for pikant så spør servitøren om. En natt de ikke gikk tom for reker ( som var i "topping"... Mer