Vi var en gruppe på 8 som feiret 3 bursdager. Vi ble plassert på øverste nivå og det var rikelig med plass til alle. Servitøren var mye kunnskap om mat, men kanskje ikke så klar over hva som var tilgjengelig på kjøkkenet som natt som en av vennene våre hadde for å endre sin bestilling to ganger før jeg fikk... Mer

Første gang jeg oppdaget dette retaurant flere år siden etter at jeg lest en artikkel i EnRounte tidsskrift, på et fly kommer hjem fra Toronto, at dette stedet var rangert blant de 25 beste nye reataurants i Canada. Jeg har vært flere ganger siden og har bare hatt en dårlig opplevelse. Min siste opplevelse var ganske enestående. De er for... Mer

Vi hadde lunsj her, og etter at jeg ga denne restauranten en sjanse jeg må si det var så skuffende jeg vil aldri gå tilbake. Selv om med forseggjort beskrivelse av hovedretter, menyen var den eneste delen av vår erfaring med omtanke og innsats.

Dette er en restaurant, hvor hele personalet er inn i en av kjærlighet og det vises i alt de gjør. Servicen er vennlig og kunnskapsrik og rask. Maten er på linje med noe i et større sentrum, og menyen har personlighet og stil mens du fremdeles holder fast ved tradisjonell fransk (ikke italiensk mat. Jeg har kommet hit flere ganger... Mer

Prince George er rart i at hvis du kjører en bestemt bane gjennom byen, vil det vises en belyst og blomstrende eksempel på kanadiske urban utvikling, bygget av du pryder horse blinders gjennom reisen. Vri hodet eller foreta en svinger feil og du vil raskt midt inn i forfalne gater og uflidd fortau som ville gjøre en irakisk stabsskole forretningsmann... Mer

Vi ikke alltid tenker på den hvite gåsa når vi planlegger en middag ute, men når som helst at vi har gått vi har mottatt en enestående måltid, nydelig mat og flott service. Det er en litt dyrere, men alt i alt får du det du betaler for her. Jeg tror at når folk snakker om små porsjoner, porsjonene er... Mer

Vi har nylig flyttet til Prince George (Aug 2012) og har vært på utkikk etter gode restauranter som har god mat og enda bedre kundeservice. Den hvite gåsa Bistro skuffet meg ikke. Jeg hadde den ytrefilet av storfe og mannen min hadde hummer ravioli. Begge rettene var deilig med unntak av den friterte risotto (risotto bør aldri være forberedt denne... Mer

Maten er god, små porsjoner og overpriset. Atmosfæren er OK, men jeg har vært på mange restauranter i PG som har en bedre atmosfære enn det.

Den som eier/kokk har en utrolig tendens til å mikse smaker og matchende dem. Han er ansvarlig for flere fine spisesteder menyer rundt om i byen. Gi ham et par dagers varsel og gjøre en forsmak menyen samsvarte med en god vin og du vil smile hele natten lang som din mage er så glade resten av du er helt... Mer