Dette er ikke en elegant restaurant, men fint rustical trattoria med hjemmelaget mat fra hjertet av Langhe-regionen. Jeg anbefaler "vinsmakermey" akkompagnert av en av mange flasker av regionale viner vises ved siden av bordene. Den Caffe er innenfor gangavstand form italiensk gastronomisk Institutt (i det lokale slottet), hvor kokker fra mange andre land er det å lære og å øve...
Mer
