Nettopp tilbake fra Roma, der jeg og nye kone besøkte restauranten La Pergola for natten som en del av vår bryllupsreise feiringer. Måltidet var ikke av denne verden og den aller beste maten vi begge noensinne har smakt. Hver rett var nydelig presentert og du kan bokstavelig talt smak dem bare ved å se på dem og lukten de produserte... Mer

Jeg hadde tenkt å la Pergola med høye forventninger. Den virkelige opplevelse overgikk alle av dem. Beliggenheten er magi, med en fantastisk utsikt over Roma fra toppen av en bakke. Og maten er helt enestående, absolutt verdt 3 Michelin-stjerner. Vi velger prøvingen meny som inneholder 10 baner og et par godbiter. Utførelsen var perfekt fra start til slutt. Men det... Mer

Denne restauranten er annonsert som den beste restauranten i Roma, og jeg må si meg enig. Det er en fryd å dra til stedet hvor fem eller seks forskjellige servitører servere deg i løpet av kvelden -- de har til og med et brød servitør! Den første servitør eskorterte oss til balkongen utenfor der han brukte ti minutter påpekte at... Mer

Mannen min og jeg ble imponert av hele pakken. Tabellen, utsikten, servicen, og måltidet var slik en godbit. Detaljrikdommen i alt er euforiske. Vannet liste er herlig, min bror anbefalt Lurisia før vi dro med perfekt og på rimeligere pris slutt. sommelieren, Alessandro, rettet oss forsiktig gjennom avskrekkende leksikon av vinden lister. Servicen var fremragende med ulike herrer flurrying rundt... Mer

Dette er absolutt verdt en tur til Roma! Middagen kostet omtrent 700,00 dollar for to og verdt hver eneste krone. Dette ville være 2. 3 michalin stjerners restaurant jeg har hatt gleden av å spise på. Som hadde en vann menyen du bestiller fra .... det må ha 100 å velge mellom! Alt jeg kan si at du bør spare... Mer

Min hustru og jeg besøkte La Pergola på lørdag den 19 april til middag, vi valgte a la carte meny fremfor en 9 retters meny vinsmaking. Jeg hadde den foie gras parfait med toastet broche (det var fantastisk), min kone hadde hummer (dessverre, min hustru ikke liker gelatinen og denne retten var full av - du trenger ikke nevne på... Mer

Dette er en svært dyr restaurant som har vunnet priser. Utsikten er fantastisk. Maten var veldig god. Vannet menyen var en fin detalj som var den omfattende utvalg av brød og vin. Den desecrate service var hinsides enestående. Det er verdt et besøk.

prøvingen menyen: 1. Marinerte amberjack = fisken hadde en fin tekstur og var ganske fersk. Den flytende nitrogen var en interessant trykk for å si det mildt. Når det gjelder den rosa granateple snø, det smakte som raket, unflavored is til meg og jeg ikke forstod hva han prøvde å oppnå. 2. Grillet Oyster = jeg er ikke sikker på... Mer

Hvis du vil ha en flott Euro-Italian matopplevelsen bare besøk La Pergola. Utsøkte retter med god smak og presentasjon. Ingen sprø eksperimenter, men bevist haute cuisine. Interiørdesign gammeldags (men i god stand). Om sommeren og i tilfelle godt vær ... , bestill et bord på en terrasse med flott utsikt over Roma. Godt utvalg av vin.