Vi har merket at du bruker en nettleser som ikke støttes. TripAdvisor-nettstedet vises kanskje ikke riktig.
Vi støtter følgende nettlesere:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Restaurant Ramberg Gjestegård

Forbedre denne oppføringen
Kart
Satellitt
Oppdateringer av kart er satt på pause. Zoom inn for å se oppdatert informasjon.
Tilbakestill zoom
Oppdaterer kart ...
Filtrene dine er fremdeles aktive.
Det er ingen merker i visningsfeltet ditt. Prøv å flytte på kartet eller endre filtrene dine.
Få retningsanvisninger
Ramberg Gjestegård as, Ramberg, Flakstadøy 8380, Norge
47 76 09 35 00
Nettsted
Legg til åpningstider for Restaurant Ramberg Gjestegård og la spisegjester få vite når de kan komme.
+ Legg til åpningstider
Middagsalternativer: Middag
Beskrivelse: Ramberg Gjestegård AS På Lofotens ytterside, med praktfullt utsyn over...
Ramberg Gjestegård AS På Lofotens ytterside, med praktfullt utsyn over storhavet og en kilometer lang hvit sandstrand, finner du Ramberg Gjestegårds Restaurant. Her lar vi oss inspirere og nyttiggjør oss av de ressurser som denne ville, vakre naturen så gavmildt byr på. Fra havet kan vi by på fersk fisk som den lokale kystflåten bringer i land, eller vi videreforedler råvaren basert på metoder nedarvet gjennom flere hundre år- som tørking, bokning, salting, graving og røyking. Fra landjorda får vi herligste urter som gjennom lange lyse sommernetter utvikler en smak og aroma av de sjeldne. Av Lofotens kjøttproduksjon setter vi i særdeles grad pris på lofotlammet som beiter på saltstenkt gress nede i fjæresteinene til saftige urter langt oppe i fjellsidene. Vi pleier å si at det er ferdig marinert…. Lofoten har i mange hundre år eksportert mye av sin fisk til andre land, og mange av våre tradisjonelle retter bærer preg av at vi gjennom årene har latt oss påvirket av den internasjonale kontakten, men dog med basis i våre egne fantastiske råvarer. I en verden som blir stadig mindre forsetter denne påvirkningen, men vi ser det som en oppgave å ivareta det tradisjonelle samtidig som vi utvikler nye retter basert på vårt ressursgrunnlag. Dette gjør vi best gjennom vårt medlemskap i Arktisk Meny, som er en sammenslutning av nordnorske restauranter som har som målsetting å benytte lokale råvarer og videreutvikle disse. Her på Lofotens ytterside , er det spesielt gode forhold for lufttørking av både kjøtt og fisk i den kalde årstia, og vi har derfor i samråd med stedets pensjonister laget en egen 3 retters ”Flakstad meny” basert på tørkemetoder herfra. Menyen består av gammelsteik ( salta og lufttørka Lammelår), Boknafisk, og som dessert måtte vi jo ha med rabarbra – her som kompott , denne planten som så velvillig kommer opp uansett vær og vind…. I tillegg til å nyte god mat hos oss, er restauranten også et utstillingsvindu for svært dyktige lokale kunstnere. Kortreiste opplevelser – for nær og langveisfarende, kan vel være nokså dekkende for hva vi står for. Som Miljøfyrtårn sertifisert virksomhet er vi også opptatt av at mest mulig av råvarene vi bruker er lokalt forankret, og blir utnyttet på en bærekraftig måte. Derfor har vi heller ikke som bedrift noen motforestillinger for å stå frem med at vi er aktivt med i kampen mot oljeutvinning i Lofoten. Det er med stolthet vi inviterer deg - kjære gjest – velkommen til et kulinarisk møte med Ramberg, Lofoten og våre fantastiske ressurser , både på tradisjonelt og moderne vis. VELKOMMEN!
les mer

Høydepunkter for TripAdvisor-anmelder

Les alle anmeldelser for 13
Besøkendes rangering
  • 7
    Ypperlig
  • 5
    Svært bra
  • 0
    Gjennomsnitt
  • 1
    Dårlig
  • 0
    Forferdelig
Vurderingssammendrag
  • Mat
    4,5 av 5 stjerner
    Service
    4,5 av 5 stjerner
  • Verdi
    4 av 5 stjerner
    Atmosfære
    4 av 5 stjerner
God mat

Dette var en koslig restaurant med god mat og stortsett god service. Glemte servere drikke til barna som var bestilt. Men slikt kan jo skje. Variert meny og bra barnemeny. Veldig fint å kombinere en dag på stranda som ligger bare 2 min gange unna, med en virkelig god middag etterpå. Rent og pent.

4 av 5 stjernerAnmeldt 16 juli 2015
GuroH123
via mobile enheter
Legg til bilde Skriv en anmeldelse

13 anmeldelser fra TripAdvisor-fellesskapet vårt

Din totale vurdering av denne restauranten
Rull over og klikk hvis du vil vurdere
  Klikk for å vurdere
Dato | Rangering
  • Engelsk først
  • Fransk først
  • Norsk først
  • Spansk først
  • Hvilke som helst
  • Alle nye på norsk
Norsk først
Nivå Bidragsyter
5 anmeldelser
4 av 5 stjerner Anmeldt 16 juli 2015 via mobile enheter

Dette var en koslig restaurant med god mat og stortsett god service. Glemte servere drikke til barna som var bestilt. Men slikt kan jo skje. Variert meny og bra barnemeny. Veldig fint å kombinere en dag på stranda som ligger bare 2 min gange unna, med en virkelig god middag etterpå. Rent og pent.

Var denne anmeldelsen nyttig? Ja
Nivå Bidragsyter
4 anmeldelser
4 av 5 stjerner Anmeldt 2 mars 2015

Å fredes i Lofoten i februar betyr at mye er sesongstengt - men ikke her. En god mottagelse og en innholdsrik meny. Vi var så fornøyd med brunsj at det ble middag her dagen etter.

Var denne anmeldelsen nyttig? Ja
Oslo, Norge
Nivå Bidragsyter
3 anmeldelser
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 nyttig stemme
5 av 5 stjerner Anmeldt 16 oktober 2014

Restauranten ser på utsiden mer ut som en veikro som serverer burgere og typisk veimat, så vi ble veldig positivt overrasket over menyen som inneholdt mye ba mat. Vi gikk for dagens, som var lettsaltet torsk, med bacon, poteter og saus. Maten var helt fantastisk fantastisk god. Store porsjoner og det kostet bare 175 kr. Betjeningen var hyggelig og serviceinnstilt.... Mer 

Var denne anmeldelsen nyttig? Ja
London
Nivå Bidragsyter
39 anmeldelser
27 anmeldelser av restaurant
common_n_restaurant_reviews_1bd8 36 nyttige stemmer
4 av 5 stjerner Anmeldt 13 april 2014

Vi spiste her mens vi bodde i rorbu i Nusfjord ettersom restauranten der (Karolina tror jeg) ikke så ut for å være åpen. Maten her er velsmakende, servicen vennlig, alt er veldig bra. Den beste delen for oss var riktignok selve kjøreturen og stranden. Det er øde, et fantastisk sted, og solnedganger er virkelig fantastisk. Men restauranten er også veldig... Mer 

Var denne anmeldelsen nyttig? Ja
Elverum, Hedmark, Norway
Nivå Bidragsyter
28 anmeldelser
8 anmeldelser av restaurant
common_n_restaurant_reviews_1bd8 20 nyttige stemmer
4 av 5 stjerner Anmeldt 1 august 2013

God mat av norske, lokale råvarer. Veldig godt, men dessverre, dyrt. Vi kommer gjerne tilbake, men da utenom sesong.

Var denne anmeldelsen nyttig? Ja

Reisende som så på Restaurant Ramberg Gjestegård, så også på

 
Reine, Moskenes kommune
Reine, Moskenes kommune
 

Har du vært i Restaurant Ramberg Gjestegård? Del dine erfaringer!

Skriv en anmeldelse Legg til bilder

Tilleggsinformasjon om Restaurant Ramberg Gjestegård

Adresse: Ramberg Gjestegård as, Ramberg, Flakstadøy 8380, Norge
Telefonnummer: 47 76 09 35 00
Sted: Europa  >  Norge  >  Nord-Norge  >  Nordland  >  Flakstad  >  Flakstadøy  >  Ramberg

Eiere: Hva er din side av saken?

Registrer deg nå helt gratis – og begynn å få automatiske varsler om nye anmeldelser, svar på tilbakemeldinger fra reisende, legg til nye bilder på oppføringen din og mye mer.

Behandle oversikten
Forbedre denne oppføringen

Restaurantdetaljer

Steds- og kontaktinformasjon

  • Adresse: Ramberg Gjestegård as, Ramberg, Flakstadøy 8380, Norge
  • Sted: Europa  >  Norge  >  Nord-Norge  >  Nordland  >  Flakstad  >  Flakstadøy  >  Ramberg
  • Telefonnummer: 47 76 09 35 00

Beskrivelse

Ramberg Gjestegård AS På Lofotens ytterside, med praktfullt utsyn over storhavet og en kilometer lang hvit sandstrand, finner du Ramberg Gjestegårds Restaurant. Her lar vi oss inspirere og nyttiggjør oss av de ressurser som denne ville, vakre naturen så gavmildt byr på. Fra havet kan vi by på fersk fisk som den lokale kystflåten bringer i land, eller vi videreforedler råvaren basert på metoder nedarvet gjennom flere hundre år- som tørking, bokning, salting, graving og røyking. Fra landjorda får vi herligste urter som gjennom lange lyse sommernetter utvikler en smak og aroma av de sjeldne. Av Lofotens kjøttproduksjon setter vi i særdeles grad pris på lofotlammet som beiter på saltstenkt gress nede i fjæresteinene til saftige urter langt oppe i fjellsidene. Vi pleier å si at det er ferdig marinert…. Lofoten har i mange hundre år eksportert mye av sin fisk til andre land, og mange av våre tradisjonelle retter bærer preg av at vi gjennom årene har latt oss påvirket av den internasjonale kontakten, men dog med basis i våre egne fantastiske råvarer. I en verden som blir stadig mindre forsetter denne påvirkningen, men vi ser det som en oppgave å ivareta det tradisjonelle samtidig som vi utvikler nye retter basert på vårt ressursgrunnlag. Dette gjør vi best gjennom vårt medlemskap i Arktisk Meny, som er en sammenslutning av nordnorske restauranter som har som målsetting å benytte lokale råvarer og videreutvikle disse. Her på Lofotens ytterside , er det spesielt gode forhold for lufttørking av både kjøtt og fisk i den kalde årstia, og vi har derfor i samråd med stedets pensjonister laget en egen 3 retters ”Flakstad meny” basert på tørkemetoder herfra. Menyen består av gammelsteik ( salta og lufttørka Lammelår), Boknafisk, og som dessert måtte vi jo ha med rabarbra – her som kompott , denne planten som så velvillig kommer opp uansett vær og vind…. I tillegg til å nyte god mat hos oss, er restauranten også et utstillingsvindu for svært dyktige lokale kunstnere. Kortreiste opplevelser – for nær og langveisfarende, kan vel være nokså dekkende for hva vi står for. Som Miljøfyrtårn sertifisert virksomhet er vi også opptatt av at mest mulig av råvarene vi bruker er lokalt forankret, og blir utnyttet på en bærekraftig måte. Derfor har vi heller ikke som bedrift noen motforestillinger for å stå frem med at vi er aktivt med i kampen mot oljeutvinning i Lofoten. Det er med stolthet vi inviterer deg - kjære gjest – velkommen til et kulinarisk møte med Ramberg, Lofoten og våre fantastiske ressurser , både på tradisjonelt og moderne vis. VELKOMMEN!

Spørsmål og svar

Spørsmål? Få svar fra ansatte og tidligere besøkende hos Restaurant Ramberg Gjestegård.
Retningslinjer for innlegg
Vanlige spørsmål:
  • Har dere glutenfrie alternativer?
  • Finnes det regler for antrekk?
  • Tillater dere hunder på plassen utenfor?