Denne restauranten er god, men ikke Michelin-stjerne verdig. Restauranten er stuffier enn det må være. Menyen er ikke så interessant. Jeg hadde den Hamachi Sashimi for å starte og Biffen for entreen min. Kanskje jeg er bare ødelagt av flott Sashimi og Biff i New York men disse rettene var bare ok. Vennen min bestilte skate wing som smakte som... Mer

Vi ankom i Yountville rundt kl. 14.30 på fredag ettermiddag, jeg vandret ned til Redd for å få en matbit og et glass vin i måten å starte min langhelg. De viner på glass var fristende og bartenderen hadde et utmerket anbefaling. Jeg bestilte fra deres barmeny og satt ute for å slikke varme sent på ettermiddagen sol. Den krydrede... Mer

Vi spiste her som et par i begynnelsen av mai. Vi bodde på Hotel Yountville som var et par kvartaler unna. Jeg var ikke i stand til å få en reservasjon om gang ville jeg så jeg spurte hotellet å prøve. De fikk oss en bestilling og vi ble behandlet som kongelige i restauranten. Servicen var utmerket, atmosfæren var rolig... Mer

Med så mange flotte restauranter i Yountville - Redd er definitivt et godt valg. Det første kurset og hovedretter vi bestilte var kreative og utmerket. Serverne var der når vi trengte noe - men vi følte aldri stresset. Likte den moderne atmosfære og følte at prisene var på linje med mat.

prøvingen menyen var en utrolig opplevelse. Det vises frem kokkens talenter. Servitørene var vennlig, men ga du plass, men var alltid der når du trenger noe.

Redd gjør noe litt annerledes med deres vinsmaking menyen, for et par førte de ut hver av de to alternativene som vi delte. Så til en fem retters måltid med hadde ti ulike småretter og ti forskjellige viner. Gjorde det veldig interessant så lenge du ønsker å dele. Maten og vinen var utmerket.

Maten, mens meget bra, var ikke enestående for prisen. Og en sterk atmosfæren var ikke veldig hyggelig. De hadde også fjerne den vin flasker fra tabellen etter den første hell. Og hell deretter når de synes du ønsker mer. Mens dette kan anses som riktig jeg vil heller hell når jeg ser passform.

Eieren, Richard Reddington, er en fantastisk kokk. Men maten kan ikke gjøre opp for ansatte med dårlige holdninger. Du skulle tro at eieren ville ha folk som kommer med jevne mellomrom for å forstå hvordan kunder er virkelig å bli behandlet. Det tar bare ett eller to sure ansatte for å ødelegge opplevelsen for et spisested. Det er ingen unnskyldning... Mer

Lunsjen ble inntatt på Redd var utmerket. Maten er veldig god - resepsjonisten brukes navnene våre - servitør var oppmerksom og gjort gode forslag. Citrus salat, østers, blekksprut var enestående ( tamarind saus på blekksprut er litt sterk - foreslår at du får den på siden). Vi vil dra tilbake deres snart.