Jeg endelig tok min lokale venner råd og bestilte et bord med Soupcon denne fortiden torsdag kveld mens du er i byen for arbeid/ski. Min middagsavtale kjørte i fra Aspen og vi begge bosatte seg på en gorgious coener bord og la showet begynne. Kokken, Jason, hilste oss med litt smaksprøver platen som var utrolig og vi bestilte en festlig... Mer

Vi hadde et bord for 9 og alle likte maten og servicen. Vår servitør var utmerket. Han anbefaler den er full av berlevågsfisk for meg, og det var enestående. Vi vurderte det en minnerik matopplevelse. Hvis du er i Crested Butte, Soupçon er et must.

Vi spiste her for vårt jubileum da det kom anbefales på det sterkeste. Vi hadde den senere sitteplasser, men de ringte oss og spurte om vi ønsket å flytte opp så vi kom i en liten tidligere. Vinkartet er omfattende, og mange gode alternativer fra tilbudsprisene til super høye priser. Maten var deilig og deres dessert var den beste vi... Mer

Å si at Soupcon er lite er en underdrivelse. Legg inn en reservasjon, det er vel verdt det! Vi delte det blåskjell som forrett som var friske og gode. Jeg hadde filet, og min mann hadde lammeribbe. Begge forrettene var fantastisk. For dessert vi hadde vi créme brûlée. Det eneste negative kommentar fra kvelden var at créme brûlée smakt litt... Mer

Soupçon er et lite sted gjemt i en bakgate men utgranske det for den beste matopplevelsen i Crested Butte. Det er litt dyre, men vel verdt det. Vi delte Seared Nantucket havkamskjell og utallige overgangshabitater forretter mellom 4 av oss og de to var deilig. Jason og hans stab alltid går ut av sitt gode skinn for å tilfredsstille sine... Mer

aperitiff athmosphere - bare ikke leve opp til våre minner fra fortiden. syntes maten var smakløs.

Dette er et utrolig sted! Et lite sted med en perfekt meny - kokken Jason er en kreativ mat skaperkraft - bit etter bit, kurs etter kurset han fortsatte å imponere oss. Staben hans er/var utrolig i tillegg - så profesjonell og perfekt oppmerksomme ... Vi likte hele matopplevelsen - en spesiell "dato" natt eller morsom kveld ute med voksne!

Soupcon er en koselig hytte gjemt av hovedgaten i Crested Butte, veldig sjarmerende og intimt. Kokken og hans stab tilbyr en nyskapende bl.a. egen kjøkkenkrok fransk inspirerte retter sammen med et vinkart som er vanskelig å overgå. Menyen er variert og tilbyr ferske lokale variantene av sesongen. Dette stedet kunne dra op mot noen finere fransk bistro ! Elsket det... Mer

Jeg har besøkt Crested Butte mange ganger, men jeg hadde ikke spist på Soupcon før. Vi dro til Soupcon på anbefaling fra to lokale venner. Mat og service var enestående. De tilbyr 2 seatings og reservasjoner er nødvendig, men du vil ikke bli skuffet. Det er en liten sjarmerende restaurant og kokken vil personlig kommer ut og snakke med deg.... Mer