Det er et halvt dusin steder å spise i og rundt dalen, og dette er en av dem. Lite sted så gjør en reservasjon. fin liten fransk bistro meny og atmosfære.

Sammen med venner (18 av dem) for å feire en bursdag. Stemningen var enestående og maten var helt fantastisk. Jeg håper denne restauranten blir ikke endret.

Kom til cuvée forventet små euro landsby stil med gode priser og kjøkken. Kokken Gilbert Henry bringer sine franske figur til Oregon Wine Country med perfeksjon!

Vår servitør, eieren, Gilbert Henry, et høydepunkt på vår kveld. Den bœuf Bourguignon festning var klassisk. kveita spesielt var uovertruffen. Jeg håper å ha middag her igjen snart!

God opplevelse. Noen av anmeldelsene klaget over at det var begrenset i menyen og hadde ikke forandret seg i tiden. Jeg syntes det var et greit sted og ville gjerne komme tilbake. Vinen renner ut var litt begrenset (bare et par rødfarger tilgjengelig). Servitøren var litt rar men ikke off-putting.

Svært velsmakende mat med god og vennlig service. Vi var glade for å finne et sted åpen bare etter 20.00. Litt dyrt.

Da vi ankom Cuvee var det bare ett annet par, som alltid gjør oss litt nervøs. Men servitøren Felipe tok oss i hånden og vi visste at vi kom til å virkelig nyte kvelden. Felipe er veldig morsom, tilbringer mye tid med deg og forklarer retter i detalj (med noen morsomme historier på siden). De var som tilbyr en 3... Mer

Mens vi bodde hos en B&B i Carlton, Oregon, Cuve'e Restauranten ble anbefalt. Mine venner og jeg ble positivt overrasket over at denne lille restauranten hadde en spennende meny og en bistro atmosfære. Jeg hadde det laks med coucous som var utmerket og creme brulet var herlig. I tillegg til maten, servitøren var herlig. Han var varm og oppmuntrende -... Mer

Vi var i Carlton, Oregon, og egentlig ikke forvente for mye fra en restaurant. Eieren av B&B sendte oss der. Det var fantastisk. Den franske maten var fra en ekte fransk kokk og servitør, Felipe, var det beste. Vi spiste østers i renset smør, en spesiell laks fatet, og sjokolademousse med oransje biter i det. Vi ønsker vi bodde i... Mer