Red Hot & Blue pleide å være sporadiske vanker for meg og en nær venn for grillede ribber og fett-laden, men vel så fristende løk brød. Våre hustruer både mislikte denne pristypen, så dette var et ideelt sted for gutter spise ute. Men, Fairfax beliggenhet kan bare ikke stå opp til andre RH&B på hvilke lokasjoner vi har spist. Ribbene... Mer

Vi er faste brukere av RH&B i Fairfax, men de har også utmerkede restauranter andre steder, inkludert Tveit. Vår favoritt menypunkt som trekkes svinekjøtt fat utvendig, trekkes svinekjøtt sandwich, og 1/2 slab av "tørr" ribbe. Disse tørr ribbe er det beste vi har funnet i flere sørstatene. Disse er blitt overøst med sterkt krydret krydder, ikke sterkt preget av smakløshet... Mer

Den innhentede kylling matrett (middag) er bra, og Collard greens fantastisk. Tørr ribbe er forferdelige -- altfor mye paprikapulver. løk brødet er en stor godbit men ganske feite. Ellers, servicen er godkjent og vennlig, og raske uten unntak.

I det store og RHB er et gjennomsnittlig sted, som ikke er virkelig en dårlig ting. Det viser en ensartethet i de ulike stedene og jeg vet hva jeg får når jeg drar til en RHB. Dette stedet har holdt på i ganske lang tid nå og jeg har vært der et par ganger opp gjennom årene. Dette siste besøk... Mer

Middag var fin. Den kålsalaten, grønnsaker og svinekjøtt grilling. Maten var relativt rask, musikk/TV ikke altfor høyt (det er lett å føre en samtale med andre).

Maten var svært fn-inspirert og marginale på sitt beste. Grillen var tørr og smaken og menyen var noe tamt. Jeg ville ikke spise der igjen.

Flott meny men virker litt unikt. Service er ustabil. Er fint at alt kan være å gå på de netter du ønsker noe annerledes og ikke føler at matlaging.

Ønsket grilling sent på natten. Prøvde nachos med svinekjøtt og chile, og trakk svinekjøtt smørbrød. nacho fatet stort, men svært tørt, sandwich kjøtt forkortet kunne ikke holde i varmestativ for. Ikke et godt måltid.

Maten her er gjennomsnittlig grillretter. ribbe kan en tendens til å bli tørr, sausen brukt tendens til den søte side. Men det er praktisk å Burke/Fairfax hvis du virkelig har lyst noen grillretter.