Anlegget ble målet restaurant til bursdagen min og det var helt klart et fenomenalt valg. Maten var delikat forberedt, full av smak, stemningen var behagelig med kunnskapsrike og vennlig personale. Prisene og porsjonene var rettferdige og kreativiteten og omsorg plasser i rettene var virkelig herlig. Takket være anlegget!!! Nok en gang viser oss virkelig basert ernæring kan sunn og velsmakende,... Mer

Det er helt fatter ikke hvordan noen kan gi anlegget noe mindre enn 5 stjerner. Jeg var på linje med dag de åpnet og har ikke stoppet å spise her helt siden den gang. Hver opplevelse på anlegget blir en av de måltidene hvor hver bit blir bedt om et bredt øyne, fylt av ærefrykt "mmmmmmm!!!" maten er kreative, livlig,... Mer

Vi spiste middag på anlegget på anbefaling fra hotellet vårt personale. Det var fantastisk og levde opp til alle de høye ros. Vår servitør var vennlig og virkelig flott med våre 3 barn. Maten var enestående - vi er en vegetarianer familie og noen ganger sliter med å få mat som er uvanlig ... ikke på anlegget, her menyen var... Mer

Verket, restaurant med røtter, er et lite iøynefallende veivedlikehold spisestedet på Merrimon Ave. , på nordsiden av Asheville. De ønsker å delta i en rekke spisesteder i Asheville kjennetegnes av en vekt på vegetabilsk basert, "helt naturlig", "sunne" og "organisk" menyelementer. Den friterte "rykk" seitan med pisket blomkål var smakfulle og serveres med et sammensurium av andre grønnsaker, som hadde... Mer

Dette er en flott restaurant for alle med openmind. Personalet er vennlige og villige til å svare på spørsmål. Vi startet med kopper med suppe du jor, som var et sterkt krydret lentil suppe. Vår forrettene var det den nøtteskorpete tilapia hazelnut Seitan og røkt Portabella biff og vi avsluttet måltidene våre deler en Cannolo til dessert. Den lentil suppe... Mer

Vi hadde en idiot Seitan og "østers" var begge serveres med jalapeño røde poteter. Den jerk seitan ble servert med Collard greener som jeg spiste aldri eller tenkte at jeg likte. Vi reiser og prøver nye vegansk restauranter. Dette vurdert som et av de beste vi har funnet. Dra dit så raskt som mulig. Har vegansk is til dessert!

Vi valgte å gå til denne restauranten ved ankomst til vår første kveld i Asheville fordi det var bare noen minutters gange fra vårt B&B Inn. Det var en fredag kveld, men B&B klarte å reservere et bord for oss. Hverken min hustru og jeg er vegansk men vi var vegetarianere i mange år og som enhver god mat av... Mer

Dette var det første stedet jeg gikk til når jeg kom til byen og Oh boy de var flott! Satt i skranken! Føltes som hjemme. De ansatte var så vennlige. Maten var fantastisk! Jeg hadde den nøtteskorpete tilapia hazelnut Seitan,trøffel blomkål syltet haricot vert shiitake bacon. Jeg bodde der i ørkenen og som var utrolig!

Jeg var ikke sikker på hva jeg bestiller eller hva menypunktet beskrivelser er nøyaktig. Og jeg spise vegansk vanligvis. Fire av oss bestilte forskjellige hovedretter, og alt jeg kan si er at ingen av oss dro frem litt på platene. Gourmet forberedelse/presentasjon/smaken var fantastisk. Vi vil dra tilbake når vi besøker området igjen.