Som en tidligere restaurant profesjonelle, finner jeg meg selv som kritikeren. Det var ikke en ting på hele måltid som ikke var elegant. Den sherbet mellom rettene var en herlig detalj. Serverne vet hvordan de skal lese en tabell, e., når du nærmer deg en gjest og når vis etter eget forgodtbefinnende. Lyse, luftige og Melt-i -din-munn ostekake var det...
Mer
