Soufrieres er omgitt av Piton-fjellene, havet og regnskogen – et idyllisk miljø for et besøk til denne avslappede og relativt uutviklede byen sør i St. Lucia. Tatt i betraktning at dens navn er fransk for svovel, bør ikke velden av varme kilder og mineralbad komme overraskende på en. Andre flotte steder å besøke inkluderer Diamond Botanical Gardens, tallrike skjønne strender og sykkelstiene som snor seg gjennom sukkerplantasjen Anse Mamin. Lei en bil for å se byen.