Vi har merket at du bruker en nettleser som ikke støttes. TripAdvisor-nettstedet vises kanskje ikke riktig.Vi støtter følgende nettlesere:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Oaxaca Cooking Class

Velg dato og reisende
Fra
USD 115,50
Dato
2 reisende
Høydepunkter
    Hva du kan forvente
    Om morgenen din lokale kokk / guide vil hilse på deg på ditt hotell og kjøre deg til Casa Crespo for din Oaxacan-matlagingskurs. Denne restauranten i verdensklasse og matlagingskursen, som ligger i det historiske distriktet, har fått kjent i New York Times og Bon Appétit, blant annet publikasjoner. Steg foten i det restaurerte koloniale hjemmet for å starte din 3,5-timers leksjon i Oaxacan gastronomi.

    Nyt en kopp kaffe eller te når du blir kjent med din lille gruppe og diskutér retter du vil forberede. Kokken din vil tilby mange anbefalinger som reflekterer det regionale kjøkkenet, før du går ut til Sánchez Pascuas matmarked, en 10-minutters spasertur unna. Her kan du prøve lokale frukter og høre en forklaring på lokale ingredienser, inkludert et fantastisk utvalg av tørket og friskt chili tilgjengelig. Ta en titt på fargerike råvarer og spesialiteter som gresshopper før din guide kjøper ingrediensene dine (inkludert).

    Deretter går du tilbake til Casa Crespo og begynner å lage mat på 4-retters måltid under veiledning fra dine instruktører, inkludert en sous-kokk som forklarer hvert trinn i løpet av din hands-on-klasse. Typiske Oaxacan retter du kan prøve er salsa, tacos og rose petal iskrem. Lær å lage et hovedrett som mole negro Oaxaqueño (Oaxacan black mole) eller caldo de piedra (krydret sjømat suppe) på komfyren, rulle opp empanadas eller slip guacamole med mørtel og pestle.

    Etterpå, sett deg ned ved et bord med din lille gruppe og nyt lunsjen du har kokt sammen, ledsaget av en drink som øl, mescal, vann eller en brus. Nyt en annen kopp kaffe eller te etter lunsj, og fullfør turen din rundt kl. 13.00 - 14.00 med avslag på ditt hotell.
    Vis flere
    Viktig informasjon
    Avreisested
    Oaxaca hoteller. Hvis du bor på bosted / hus, er møtepunktet Hotel Quinta Real i det historiske sentrum.
    Avreisetid
    10am
    Varighet
    3 t 30 m
    Inkludert
    • Lokal guide
    • Mat smaksprøver
    • Kaffe eller te
    • Hotell henting og avreise
    • Inngang/adgang - Casa Crespo Cooking Class
    Unntak
    • Tips
    Vis flere
    Tilleggsinformasjon
    • Bekreftelse mottas ved bestillingstidspunktet
    • Vennligst informer om eventuelle spesielle kostbehov ved bestilling
    • Merk: Maks antall deltagere per tur er 10
    • Ikke tilgjengelig på mandager
    Avbestillingsregler
    For full refusjon avbestiller du minst 24 timer før startdatoen for opplevelsen.
    Anmeldelser (5)
    Filtrer anmeldelser
    0 resultater
    Vurdering fra reisende
    0
    0
    0
    0
    0
    Type reisende
    Tidsperiode
    SpråkAlle språk
    Vurdering fra reisende
    0
    0
    0
    0
    0
    Se hva reisende sier:
    Valgte filtre
    Filtrer
    Oppdaterer listen ...
    Fant ingen resultater Prøv å fjerne et filter, endre søket ditt eller for å lese anmeldelser.
    Spørsmål og svar
    Få raskt svar fra ansatte og tidligere besøkende hos Oaxaca Cooking Class.
    Merk: Spørsmålet ditt blir lagt ut offentlig på siden Spørsmål og svar.
    Send inn
    Retningslinjer for innlegg
    Viktig informasjon
    • Casa Crespo Cooking Class
    • Varighet: 3 t 30 m
    • Elektronisk billett aksepteres
    • Umiddelbar bekreftelse
    • Henting på hotellet
    • Tilbys på disse språkene: Engelsk, Spansk
    Hvorfor bestille på TripAdvisor?
    • Lavprisgaranti
    • Gratis avbestilling opptil 24 timer på forhånd
    • Sikre betalinger
    • Døgnåpen støtteRing: +47 21930559