Denne turen møtes like ved den ikoniske Royal Mile på vårt personlige, skreddersydde whiskysted. Vi har hele underetasjen av baren reservert for oss, noe som gir oss god plass og privatliv til å gjennomføre vår historieorienterte kveld. I løpet av de neste to timene skal vi drikke fire fremragende Single Malt Scotch Whiskyer hentet fra de fire store whiskyproduserende regionene i Skottland. Disse whiskyene vil variere fra de relativt delikate og subtile smakene fra lavlandet til de dristige og robuste smakene fra Islay. Skottland har en dyp historiefortellertradisjon som sentrerer rundt ideen om at folk kommer sammen, deler gode stunder, gode historier og god whisky med hverandre. Historiefortellernes rolle var en høyt respektert stilling å inneha i det gamle Skottland. I løpet av denne turen skal vi gjenopplive noe av den fortellertradisjonen og utforske whiskyens betydning for den skotske identiteten mens vi knytter inn noen flotte historier hentet fra hele Skottland.