Vi lar deg oppdage en av de skjulte perlene i den italienske matdalen: Calestano - en middelalderlandsby som du ikke finner på noe kart. VIKTIG: IKKE BEKYMRE DU OM DU IKKE HAR EN BIL FOR Å NÅ OSS. VI TILBYR EN OVERFØRINGSTJENESTE FRA PARMA SENTRUM (EKSTRA). Med min hjelp vil du kunne lære hemmelighetene til det Emilianske kjøkkenet. Du vil være i stand til å gjenskape utmerket hjemmelaget pasta hjemme toppet med en utmerket italiensk saus. Takket være denne opplevelsen vil du kunne overraske vennene dine og introdusere dem til den ekte italienske gastronomiske kulturen. Når leksjonen er ferdig vil du kunne tilberede fettuccine, tagliatelle og pappardelle, og hvis du trenger det, vil jeg personlig sende deg oppskriftene vi har laget sammen. Vi spiser lunsj/middag sammen, og du kan nyte pastaen du har laget, og vi avslutter med en eksepsjonell tiramisu (vennene mine sier at det er det beste de noen gang har spist. Er du også enig?)