Etter en kort fottur fra parkeringsplassen vår kommer vi til inngangen til canyonen ved posisjonen Sfakias. Rapslene er i utgangspunktet korte og enkle, ideelle for å venne seg til teknikkene og bruken av utstyret. Etter hvert blir de imidlertid lengre og brattere. Under vår nedstigning gjennom canyonen har vi muligheten til å beundre det stadig skiftende terrenget og den fantastiske utsikten mot havet. Avhengig av værforholdene kan det hende vi finner vann i kløften til begynnelsen av sommeren, noe som vil gi oss den fantastiske muligheten til å rappellere gjennom fossefall. Varigheten av nedstigningen kan variere fra 3 til 4 timer avhengig av opplevelsen til gruppen. Utgangen fra kløften er på sørkysten av Kreta, ved landsbyen Tsoutsouros hvor returen tilbake til hotellet ditt begynner.