Vi vil smake på hva som koker i gryten mens vi går gjennom to vakre byer og oppdager lokaliteten med alt den har å tilby utover selve maten. Ledsaget av en fullt lisensiert profesjonell guide, vil du oppdage de to vakre byene Mdina og Rabat mens du prøver noen av de mest tradisjonelle rettene våre øyer tilbyr. Vi starter med å gå gjennom Mdina forbi de aristokratiske palassene etter å ha spist den berømte pastizzien sammen med den lokale drinken Kinnie. Etter å ha gått forbi katedralen og sett utsikten fra bastionene rusler vi gjennom noen veldig atmosfæriske gater inn i Rabat. Vi går deretter gjennom de trange svingete gatene i Rabat for å komme til sentrum av byen, hvor vi etter å ha gått forbi St Paul's Church stopper for å lage ħobż biz-zejt mens vi prøver to lokale håndverksøl. Vi avslutter på en lokal restaurant og prøver stjernen fra maltesisk mat, åpenbart kanin, sammen med noen andre maltesiske tradisjonelle delikatesser og et glass lokal rødvin.