Ta en tur oppover åsene i Serra do Caldeirão, og finn en slående Algarve! Besøk tradisjonelle landsbyer, lær gamle livsformer som fremdeles råder, og få et innblikk i hvordan du lager populært håndverk. Denne turen tar deg til de bølgende åsene i Caldeirão-fjellene, mellom duften av timian og lavendel, i et dempet grønt landskap med spredte korketre og tøffe krattland. Dette området med små fjell og bølgende åser ligger bare en kort kjøretur unna de mest kjente kyststedene, selv om det ser ut til å høre hjemme på en annen planet. Få mennesker bor her, for det meste en aldrende befolkning dedikert til tradisjonelle aktiviteter og til å ønske besøkende velkommen. I det historiske sentrum av São Brás de Alportel er det enkle hvitkalkede hus bygget i tradisjonell Algarviansk stil og flotte herregårder til de tidligere industrimennene og forretningsmennene i korkhandelen. Disse har rikt dekorerte fasader med forseglede fliser, utskårne murverk og smijernsverandaer. Fra gårdsplassen til hovedkirken er det en fin utsikt over Caldeirão-åsene. På Ethnographic Museum of Costumes har vi muligheten til å besøke den tradisjonelle kunsthåndverksutstillingen og bli kjent med viktigheten av korken i regionen og dens transformasjonsprosesser. Museet ligger i det tidligere herregården fra 1800-tallet til en korkforhandler, og all sin nåde og sjarm har blitt bevart. Kork fra denne regionen er verdenskjent for sin topp kvalitet, og Algarve er verdens største korkdyrker og eksportør. Kork fra Algarve brukes til alt fra Champaign og fine viner, til mote og til og med NASA-romskip. Vi besøker deretter Santa Catarina da Fonte do Bispo, der fliser fremdeles er håndlagde på den tradisjonelle håndverksmåten. I dag er det få gjenværende flisefabrikker i øst-Algarve ved bruk av disse teknikkene, som produserer vakre fliser i nydelige rosa fargetoner. Fra ovnene der flisene baker, kommer en jordnær lukt av holm eik og mandelskall som brenner. Landsbyen er omgitt av appelsinlunder som blomstrer i dette fruktbare landet, og de vakre grendene langs det fjerne prikker landskapet med streker av sprø hvitt. Her finner du karakteren og autentisiteten til en Algarve rik på mangfoldighet. Finn hemmelige steder og spesielle øyeblikk utenfor allfarvei, og oppdag Algarve andre ikke vet om!