I hjertet av Sør-Serengeti ligger den verdensberømte Ndutu. Ndutu tilbyr konsekvent det beste dyrelivet i den grønne sesongen, og har en strategisk beliggenhet i sentrum av de sørlige slettene, selv om det umiddelbare området er dekket med en skog av akasietrær. Siden 1960-tallet hadde Ndutu vært et yndet reisemål for mange anerkjente forfattere, filmskapere og dyrelivsbiologer. Forskerne Jane Goodall og Hugo van Lawick brukte Ndutu som base for mye av forskningen.