18.00 PM Turistguide vil hente deg på ditt hotell og starte en tur med temaet Hanoi street food: - Avhengig av hvor du befinner deg, kan start / slutt på turen være annerledes. Imidlertid vil du ha mulighet til å smake på noen av de mest berømte rettene til Hanoi folk, beskrevet som "Hanoi Style Fast Foods". Din lokale guide vil gi deg et innblikk i intricacies og tradisjoner av vietnamesisk matkultur, inkludert detaljer om ingredienser og historiske bakgrunner av populære nordlige retter. Mange deilige retter venter på smaker i Gamle kvartaler. Her er noen eksempler: - Bun cha (nudler med grillet svinekjøtt) - Pho (risflate nudler) - Banh goi (Pillow cake), Banh tom (reker kake), Banh xeo (pannekaker pannekake) - Banh cuon (steam ris ruller) - Nom bo kho (tørket biff salat med grønn papaya) - Banh Hanoi (lokalbrød) - Nem kjørte / pho cuon (stekt / frisk vårruller) - Drikke: Bia hoi (lokale bjørn), blandet frukt, eggkaffe, Che (søt suppe) - Tasting "O mai" på Hang Duong Street - kjent som "krem av vietnamesisk gave" og shopping på motebutikker på vei. Det er to hovedtyper å lage aprikos som er saltet tørr abrikos eller sukkerert tørr abrikos. Det er en favoritt nosh for mange mennesker i Hanoi og andre provinser. På slutten av turen, gratis å fortsette å utforske området eller ta en taxi (eller bare gå) tilbake til hotellet. Touren slutter rundt kl 9:00.