Klokken 13.00 henter guiden deg på hotellet ditt Første stopp: drikk kaffe på lokal kaffebar og besøk bunkeren som inneholder våpnene for å angripe det uavhengige palasset i 1968 Etter det vil vi kjøre deg til Nguyen Thien Thuat-gaten, en av de eldste leilighetene i Ho Chi Minh-byen. Vi fortsetter å kjøre til det største blomstermarkedet i Saigon. Nesten alle slags blomster som selges her er fra alle deler av Vietnam, og dette markedet er også det berømte engrosmarkedet i Ho Chi Minh-byen. Etter det vil guiden vår ta deg med til den lokale restauranten for å prøve vietnamesisk pannekake med ville grønnsaker. På veien går vi til distrikt 5 for å besøke den kinesiske arven og "Thien Hau" tempelet, dette er det eldste tempelet i Kina by Så kjører vi deg flytende marked for å drikke kokosnøttjuice. Neste stopp er distrikt 4 – som også er kjent som det minste distriktet i Saigon (dette er mafiaområdet) for å nyte vårrull-vermicelli.