Hold det fast! Etter hotellhenting med scooter, zoom av ditt første stopp for en forrett. Sitt som en lokal i matboden og spis 1#banana sticky rice før du tar en liten matlagingskurs hvor du lager dine egne 2#mini velsmakende sprø pannekaker, rullet sammen med 3#grillet biff pakket inn i betelblad. Ta deretter en spasertur rundt i gatemathimmelen i District 10 for å smake på 4#revet svinekjøtt og 5#friterte bao-boller. Ved neste stopp, fordyp deg i det største blomstermarkedet i Saigon og prøv den beste 6#vietnamesiske pizzaen, 7#grillede kjeks, og utfordre deg selv med 8#snegler fylt med svinekjøtt. Deretter kan du dra inn i det eldste leilighetsområdet for å nyte sukkerrørjuice og 9#Hue biff nudelsuppe før du stopper for fantastiske 10#Banh mi. Til slutt, ta turen til 11#dessert med karamellflaner og geléer med forskjellige smaker før du drar tilbake til hotellet ditt. Spesielt guidene dine (også sjåførene dine) er lokale studenter som er utmerkede lisensierte sjåfører, godt trent og flytende i engelsk