Morgenplukk fra hotellet for å starte omvisningen til Visit the Islamic Museum, som regnes som en av de største i verden, med sin eksepsjonelle samling av sjeldne treverk og gjenstander av gips, samt metall, keramikk, glass, krystall og tekstilgjenstander av alle perioder, fra hele den islamske verden. Al Azhar, den første moskeen i Fatimide Kairo, bygget av Jawhar Al-Sekelli, sjef for hærene til Al-Mo'ez le Din Allah. Moskeen har tre minareter, en hvis en er en tvillingminaret fra Sultan Al Gohari. Sultan Hassan School and Mosques: Den blir sett på som perlen til islamsk arkitektur. Det ble satt opp av sultanen Hassan Ibn Mohammed Ibn Qalawoun på 1300-tallet som en moske og skole. El Moez gate med start fra Bab Al-Futuh i nord til Bab Zuweila i sør. Den nordlige delen strekker seg fra Al-Hakim-moskeen til kryddermarkedet i Al-Azhar Street, mens den sørlige delen strekker seg fra Ghuriya-komplekset til Bab Zuweila. Lunsj og flaskevann inkludert