Guiden din møter deg ved cruiseskipsdokken og tar deg til ditt første reisemål, en trikk fra begynnelsen av 1900-tallet. Gå om bord for å sykle med trikken og forestille Hong Kong fra forrige århundre. Gå deretter ut av Sheung Wan og bli din tur på Bonham Road. Ta en titt på gateselgere som selger tørket blekksprut og annen sjømat, og vandre deretter over til Cat Street hvor du kan finne gode kjøp på de mange galleriene og antikvitetsbutikkene. Ta turen til Hollywood Road for å lese butikker som har historiske gjenstander, kinesiske møbler og porselensvarer. Stopp så i det største Man Mo-tempelet i Hong Kong, dekorert med store røkelsespiraler hengende i taket og bilder av kinesiske guder. Forlater tempelet og sjekk ut en rekke tekniske prosjekter: verdens lengste tildekket rulletrapp - Central rulletrapp, som måler 800 meter lang og transporterer mennesker rundt et kupert Hong Kong. Opplev et av Hong Kongs eldste matmarkeder som selger deilige sørøstasiatiske frukter som rambutan, mangostan eller durian, og ta deretter turen innom Cha Chaan Teng, en kafé som serverer velsmakende tradisjonelle kinesiske kaker og melkete i Hong Kong-stil. Din autentiske opplevelse av Hong Kong avvikler når guiden din eskorterer deg tilbake til skipet ditt.