08:30: En lokal guide henter deg på hotellet. Gå på markedet med kokken vår (ca. 30 minutter) med bil Vi vil ha sjanser til å se og oppleve støyen, så vel som direkte kontakt til selgerne. I tillegg til dette vil vi vise ingrediensene til bruk i leksjonen. 09:15: Overført fra det lokale markedet til landsbyen Cam Thanh med bil eller båt, så har du en sjanse til å ta en tradisjonell båt - en bambuskurvbåt, og du vil bli tiltrukket av palmenes uberørte skjønnhet  11:00: Kos deg med velkomstdrink og ta deg en pause på restauranten vår, og bli med på matlagingskurs. Fire retter kokken vår vil lære deg å lage mat lokal mat. Etter leksjonen kan du glede deg over det du har tilberedt. 13:00: Gå tilbake til hotellet