Vi har merket at du bruker en nettleser som ikke støttes. TripAdvisor-nettstedet vises kanskje ikke riktig.Vi støtter følgende nettlesere:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

8 retters Home Dining & Bohri Cultural Experience på Colaba

Velg dato og reisende
Fra
USD 30,00
Dato
2 reisende
Alternativer
Hva du kan forvente
Bohrisen er en liten sub-sekt av Shia-muslimske samfunn og antas å stamme fra Jemen. De migrerte langsomt til Surat i Gujarat, India, og nå er de til stede i alle deler av verden. Denne overføringen resulterte i en kulturell utveksling, og Bohri-kulturen, spesielt maten, ble sprinklet med yemeni, arabisk og gujarati-smaker.

Det er disse smaker som The Bohri Kitchen bringer til deg, inne i et tradisjonelt Bohri-hushold, tilberedt av en veldig Bohri-mor - Nafisa Kapadia.

Kapadiaen ønsker deg velkommen til sitt meget tradisjonelle Bohri hjem, gå tilbake i tid mens du sitter her, og lytter til historien om Bohris opprinnelse og opplever sin tradisjon for å dele mat på en 4 ft tals mellom 7 personer mens du henger bort i en 8-retters måltid Det er definitivt ikke for svak hearted (eller stramt belted)!

Spredningen

(Spesifikke matvarer endres jevnlig, detaljer deles når bestillingen er gjort. Dette er bare en indikativ meny for å vise antall og type kurs som inngår i spredningen)

Kharaas (Savory Dishes)

Røkt kjøttkjøtt Kheema Samosas - TBK-signaturen knasete patti samosas fylt med røkt hakket kheema, koriander og vårløk

Kylling Seekh med mamma kokkens hemmelige saus - Myk og øm kyllingsøke som serveres med en hemmelig saus

Meethas (Sweet Dish)

Kalamra - The Bohri-versjonen av ostemasse ris toppet med desiccated kokos og granateple

Overraskende Sweet Dish - Fordi hvem ikke liker overraskelser?

Alle hendene i (Pre Main Course)

Raan i Kaju Masala - 1-1,5 kg verdi av lamben som er marinert i 48 timer og tilberedt i masala laget med Kaju og frisk krem. Toppet med koriander og kokt egg!

Jaman (hovedkurs)

Lagan Ni Seekh & Roti - En klassisk Bohri-tallerken med hakket fårkjøtt tilberedt med hemmelige masalas og toppet med mange egg. Serveres med hjemmelaget gehu rotis

Mutton Dum Biryani - Vår tradisjonelle utrolig dum biryani som er laget i lagdelt stil og har små biter av stekte poteter

desserter

Saancha Ice cream - Håndkremet kremaktig iskrem i sesongbaserte smaker (Mango, Guava osv.)

Paan

drikkevarer

Rose Sharbat med Sabja Frø

Jal Jeera Soda

Nariyal kjøler

sauser

Khajur & Dryfruit Chutney

Ananas og Boondi Raita

Kachumbar Raita

Grønn Chutney & Limbu Aamba Pickle
Vis flere
Vær den første til å skrive en anmeldelse
Oppdaterer listen ...
Spørsmål og svar
Få raskt svar fra ansatte og tidligere besøkende hos 8 retters Home Dining & Bohri Cultural Experience på Colaba.
Merk: Spørsmålet ditt blir lagt ut offentlig på siden Spørsmål og svar.
Send inn
Retningslinjer for innlegg
Viktig informasjon
  • The Bohri Kitchen
  • Varighet: 2 t
  • Elektronisk billett aksepteres
  • Umiddelbar bekreftelse
Hvorfor bestille på TripAdvisor?
  • Lavprisgaranti
  • Gratis avbestilling opptil 24 timer på forhånd
  • Sikre betalinger
  • Døgnåpen støtteRing: +47 21930559
Ofte kjøpt sammen
Dharavi Slum liten gruppe tur i Mumbai
339 anmeldelser
fra USD 12,50*
Private Full-Day Mumbai City Tour med...
40 anmeldelser
fra USD 88,00*
Mumbai Street Food Tour
42 anmeldelser
fra USD 25,00*
5-timers privat Mumbai sightseeingtur
89 anmeldelser
fra USD 37,00*
Spesialtilbud
Høydepunkter i Mumbai: Private...
208 anmeldelser
fra USD 26,60*
USD 28,00
5-timers privat Mumbai sightseeingtur
89 anmeldelser
fra USD 37,00*
Privat Bollywood Studio Tour med...
27 anmeldelser
fra USD 37,50*
Full dag Privat besøk til City of...
15 anmeldelser
fra USD 86,00*
Dharavi Slum liten gruppe tur i Mumbai
339 anmeldelser
fra USD 12,50*
Full dag Privat besøk til City of...
15 anmeldelser
fra USD 86,00*
Mumbai Full-Day Shore Excursion
47 anmeldelser
fra USD 45,00*
Mumbai Day Tour
1 anmeldelse
fra USD 29,00*