Møt din in-the-know guide i det trendy nabolaget Palermo Hollywood, en del av Palermo Viejo, befolket med designere og hipsters som tråler kunstgallerier, kafeer og butikker som spire opp i de gamle spanskstilte boliger og ombygde varehus som legger brostein gater.
Inne i et elegant kunstgalleri, spark av 3-timers tur med et glass malbecvin, og lytt til guideens introduksjon til den mørke og krydrede sorten som startet i franske Bordeaux vingårder. Druen har imidlertid blomstret i Argentina og er i dag landets mest kjente vin.
Etter den deilige smaken vil du ha mer. Følg veilederen din til en hemmelig vinkjeller som er åpen bare for din smaksprøve. I denne intime omgivelser forteller sommelieren alt du trenger å vite - kultivering, prosessering og flasking - om malbec og andre varianter.
Du vil smake på fem viner, parret med scrumptious picada, kunstig arrangert forrettplater av vanligvis kjøtt, oster, oliven og brød. Sommelier skreddersyr smakene dine og kan også tilby cabernet sauvignon, syrah og hvite varietal torrontés for deg å prøve, avhengig av hva som er tilgjengelig dagen for besøket.
Fortsett til en av Palermo beste lokale barer, hvor du kan smake på en ekte fernet . Oppdag hva som gjør denne bitter likøren så populær blant lokalbefolkningen. Her er hvor turen din slutter, hvor du kan utforske de beste nærliggende stedene i Palermo alene.
