Zanzibar har lenge vært kjent som 'Spice Island'. Denne 4-timers multisensory-turen utforsker øyas historie i krydderhandelen. Ta i de berolige aromaene og duften av krydder som kanel, kardemomme, ingefær, muskatnøtt, chili, vanilje, saffran og karri. Øya dyrker også ananas, jackfruits, sitroner, limes, appelsiner, pomelos, durians og kokosnøtter.
Turen tilbyr en off-the-beaten-bane tur for å se en del av Zanzibar mange reisende ikke vitne. Møt din lokale guide på ditt hotell i Stone Town, og reis deretter med minivan med aircondition til en landlig gårdsby. På en kryddergård, lær om historien om Zanzibis forhold til krydder og krydderhandel. Smak årlige krydder og en rekke ferske frukter - det tillater været, du får til og med smaken kokos rett fra treet!
Deretter møtes en kassava bonde, som vil demonstrere typiske afrikanske oppdretts teknikker. Deretter lærer du å lage en tradisjonell saus med kokosmælk og kassava bladene under en praktisk matlaging i bondenes utekjøkken. Etter leksjonen smaker du sausen sammen med en tradisjonell swahili-lunsj, inkludert krydret ris, bananer og grønnsaker fra gården.
På slutten av turen går du tilbake til Stone Town.
