Cider (oppkalt sagardo på baskisk språk, som betyr eplevin) er en av de mest tradisjonelle og evige baskiske drinker. Magien som involverer sin produksjon (laget i tradisjonelle baskiske homestads i århundrer) kan fremdeles finnes i ciderhus (Sagardotegis, på baskisk språk) der, bortsett fra å smake på den mest tradisjonelle ciderhusmenyen, kan en omvisning i eple-området være planlagt med oss, og på denne måten avsløre hver hemmelighet av denne drikkens produksjon. På denne turen besøkes også Hernani, en liten landsby hvor cider-kulturen vises mest, og cider referanser finnes i hvert hjørne. Transport og lunsj er inkludert i denne turen, med frittflytende cider inkludert under lunsj!