Schafbock- und Lebkuchenmuseum Goldapfel

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BBaertschi
Sissach, Sveits129 bidrag
super schönes und interessantes Museum. Es war für mich etwas schwierig auf den alten Treppen, da ich gehbehindert bin. Aber es ging und ich bin stolz auf mich, dass ich dies geschafft habe. Zum Glück gab es bei den Treppen auf beiden Seiten einen Handlauf. Wir haben sehr viel über die Herstellung des Lebkuchen und des Schafbocks erfahren. Interessante Filme. Am Schluss konnte man sich noch mit feinen Süssigkeiten eindecken.
Skrevet 27. oktober 2020
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Carbonero
6 bidrag
Eine Führung mit Karl Oechslin durch sein geniales Museum ist bei einem Besuch von Einsiedeln ein MUSS. Von A bis Z erlebt man die Geschichte der Familie die der Schafbockherstellung seit Generationen treu ist. Zu bestaunen sind die vielen Gegenstände und Exponate die früher für die Herstellung der Einsiedler Gebäcke gebraucht wurden. Krönender Abschluss ist eine Überraschung am Führungsende.
Skrevet 4. september 2019
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kevinmagnussen
Einsiedeln, Sveits37 bidrag
Venner
Museum im identischen alten Haus an der Kronenstrasse! Sehr freundliche und aufgestellte Mitarbeiterin mit traditioneller Schürze im weissgekleidet! In diesem kleinen aber feine Museum mitten im Dorf Einsiedeln erlebten wir eine faszinierende Zeitreise des traditions Gebäck Schafbok! Das Ende mit der verkostung eines Schafbockes ein Gaumenschmaus!
Skrevet 4. juni 2019
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Heinrich47
Göttingen257 bidrag
Par
Mal was ganz Anderes. Eindrucksvolle Informationen über die Spezialitäten aus Einsiedeln mit angeschlossenem Geschäft.
Skrevet 12. februar 2019
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GSBERL
Schweiz162 bidrag
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Man betritt ein nostalgisches Ladenlokal mit einem kleinen Museum. Hier erfährt man viel über die Herstellung von Schafböcken und Lebkuchen und auch über die Familiengeschichte. Am Schluss darf man die Leckereien auch probieren und natürlich kann man sie auch kaufen.
Skrevet 20. desember 2018
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MartinoSinitalia
Winkel, Sveits889 bidrag
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Im alten Geschäftshaus (an der Hauptgasse gibt es das neue Geschäft - für jene, die es lieber modern haben), kann man in die alte Welt der Backkunst eintauchen.
Und danach die Auslage bewundern und die leckeren Dinge probieren und einkaufen.
Unbedingt die Tirggel probieren, die absolut lecker sind. Viel leckerer als die Zürcher Variante.
Die Bedienung war sehr freundlich und aufgestellt.
Skrevet 2. desember 2018
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maria f
Mendrisio, Sveits196 bidrag
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Questa piccola pasticceria molto antica, è una piccola sorpresa. Sul retro ci sono un'infinità di vecchi stampi e vecchi macchinari per la produzione dei dolcetti,che vengono prodotti da moltissimi anni e venduti ancor oggi. Da non perderei!
Skrevet 23. september 2018
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JustRose_CH
Basel, Sveits2 155 bidrag
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This museum is very small but full of history! The woman in the front of the shop was very personable and happy to share info about the products. It’s right in the center of Einsiedeln and only takes a short visit so definitely worth it.
Skrevet 4. mars 2018
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Dream1941
Luino, Italia239 bidrag
Venner
All’entrata su può trovare il negozietto con diversi prodotti, soprattutto dolci, tipici. Nella parte retrostante si può visitare il piccolo museo del panpepato.
Ottimi i dolci.
Skrevet 22. januar 2018
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Laura G
Lynn Haven, FL123 bidrag
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After walking through the Monastery we were told of this bakery/museum in Einsiedeln.It is well know for its specialties for 7 generations. We were in search for the famous ginger bread that they produce.
It has a bakery and a museum. The goat stable and chickencoop were transformed into the store in 1886. In 1921 the new bakery was built.
It has some interesting old artifacts from cooking over the years and a modern bakery. i really wanted the gingerbread. The European type is not like the American type. It is missing the deep bold taste of ginger bread that I am use to. But the cookies were good .
Skrevet 6. desember 2017
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Schafbock- und Lebkuchenmuseum Goldapfel (Einsiedeln, Sveits) - Anmeldelser - Tripadvisor

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