Vi har merket at du bruker en nettleser som ikke støttes. TripAdvisor-nettstedet vises kanskje ikke riktig.Vi støtter følgende nettlesere:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.
Lagre
Del eksternt
119
Alle bilder (119)
Full visning
Fortreffelighetsbevis
Oversikt over den reisende
  • Ypperlig92 %
  • Svært bra6 %
  • Gjennomsnitt1 %
  • Dårlig1 %
  • Forferdelig0 %
Om
Lokalt vær
Drevet av Weather Underground
°F°C
25 °
13 °
okt
23 °
10 °
nov
23 °
8 °
des
Kontakt
Calle Reforma 402-B | Col. Centro, Oaxaca 68000, Mexico
Nettsted
+52 201 255 6104
Ring
Anmeldelser (216)
Filtrer anmeldelser
49 resultater
Vurdering fra reisende
46
2
1
0
0
Type reisende
Tidsperiode
SpråkNorsk
Flere språk
46
2
1
0
0
Se hva reisende sier:
Filtrernorsk
Oppdaterer listen ...
110 av 49 anmeldelser
Disse anmeldelsene er maskinoversatt fra engelsk. Vis maskinoversettelser?
Anmeldt 26. juli 2014

Ikke nøl med på å avgjøre om det skal ta Pilar er utmerket matlagingskurs. Jeg kan ikke forestille meg hvordan noen kan bli skuffet. Vi tok 100% Oaxaca klasse og gjorde salsa med maur, salsa med ormer, en suppe, en deilig ostekake-liker desserten, en utrolig...mole, og fersk mais tortilla (samt en tykkere type tortilladeigball som jeg ikke husker navnet på). Den mest overraskende delen av klassen var hvor deilig alt smakte, med tanke på mitt og min fars tidligere matlaging feil. Andre i vår gruppe var mer kunnskapsrike tilbereding av mat, Oaxacan tjeneste, og ... kremt ... spansk språk (vi visste bare vår tallene til ti), og de nøt klasse like mye. Pilar er fantastisk. Første gang du møter i hennes restaurant for å gjøre introduksjoner og gå over i menyen. Da hun tar deg til markedet for å kjøpe ingredienser. Jeg kan ikke snakke nok til hvor uvurderlig denne delen av opplevelsen var. Vi visste ikke spansk og hadde ingen forståelse for kresne kvalitet eller pris konkurranseevne når det kom til tingene vi ønsket å ta med deg hjem til usa (f.eks. Chiles, sjokolade osv. ) Pilar var vår jente! Hun tok vare på oss i tillegg til finkjemme markedet for de beste råvarer til måltidet vi var omtrent å tilberede. Alle leverandører kjente henne ved navn og ønsket oss velkommen med varme smil. Deretter gikk vi til Pilar er nydelig hus hvor hun hadde fire assistenter gjør allerede forberedelser. De hadde satt opp hakking av stasjoner for oss alle i Pilar er profesjonelt nivå kjøkken. Pilar hjalp oss steg for steg for å forberede et av de beste måltidene jeg spiste i Oaxaca og (etter oss å spørre) og hun fortalte oss gode historier om hvordan hun lærte å lage mat fra hennes bestemor. Deretter hadde vi en mezcal vinsmaking, som var både morsomme og interessante. Til slutt, vi satte oss ned til lunsj og nøt den gode maten i tillegg til hverandres selskap. Vi dro med små suvenirer, resept bøker, og fornøyde tid--og pengene--vel brukt i Oaxaca.Mer

Anmeldt 5. juli 2014

Vi tilbrakte en herlig dag sammen med Pilar og hennes to interns. Vi var en blandet gjeng, en erfaren innbitt feinschmecker som elsker å lage mat, to 18 år gamle matelskere som elsker å spise og meg med min begrensede mat krav. En av de...beste høydepunktene var på besøk markedet og lære hvordan du kan kjøpe mat. Alle venstre slått med oppskrifter og Pilar utdanning. Vi lærte så mye om mat samt hvordan å tilberede det. Var en herlig dag. Jeg anbefaler du tar denne klassen fra Pilar Cabrera, en av Oaxaca er beste kokker og en av Oaxaca sin egen.Mer

Anmeldt 26. mai 2014

Kokken Pilar ble født i Oaxaca og kan alle ingrediensene til henne oppveksten som bidrar med en svært personlig vinkel i forhold til alt hun gjør. Hun har mye kunnskap om alle ingrediensene og Oaxaca mat. Klasser er morsomme, lett og det er rikelig med...mat til å smake så snart klassen er over.Mer

Anmeldt 25. mai 2014

Generelt, Oaxaca var ett av våre favorittsteder i Mexico. Pilar-klasse gjorde det enda mer innholdsrik, spesielt siden vi vil markedet sammen og kunne ønske alle slags spørsmål. Pilar var det fineste vert. Absolutt en anbefaling!

Anmeldt 23. mai 2014

Dette tamale klasse var så interessant og morsomt. Jeg delte det med min datter som gjorde det enda mer fornøyelig. Kokken Pilar er svært lett å arbeide med og de ferdige produkter var deilig! Ceil Carey fra Illinois

Anmeldt 4. april 2014

Mannen min og jeg dro til klassen som heter istmeno, og som en erfaren mat afficionado jeg var fornøyd med klasse. Pilar reiste rundt oss gjennom markedet og forklarte den mat-alternativer og hvorfor hun valgte ulike forhandlere og ingredienser. Da vi tok taxi til Pilar...er stilig hus med godt utstyrt kjøkken. Menyen var forklart, og alle ingrediensene og støtte oppskrifter var svært godt organisert. Når vi ser på teknikker, vi alle har deltatt i forberedelsen av måltidet. Du kan se hele menyen på nettstedet. Vi satt rundt det store bordet og spiste en deilig måltid, inkludert vårt utvalg av viner. Vi hadde også et foredrag om mezcal og fikk smake på et par forskjellige typer. Oppskriftene er veldig brukbar til hjemmet Cook, og jeg vil gjøre dem alle. Dette var en utmerket klasse, og jeg vil absolutt anbefale det for erfarne kokker eller nybegynnere som ønsker et eksklusivt smak av Oaxacan matlaging.Mer

Anmeldt 28. mars 2014

Vi startet på La Olla for introduksjoner og et omriss av dagen. Vårt første stopp var å besøke Molino til å male korn Masa for tamales vi skulle gjøre senere. Da vi fortsatt til markedet over gaten der Pilar forklarte lokale råvarer, oster og proteiner...og ga oss litt tid til å utforske markedet på egen hånd. Vi tok drosje til Pilar hjem der vi forberedte maten vår. Noen høydepunkter inkluderte å lære lokale teknikker, for eksempel lammekarré med tomater, løk, hvitløk, paprika og krydder på en comal og klistremerker og lage unike avokado forlater i tamales for å legge til mer smak. Pilar delt noen fantastiske mezcals som personalet hennes forgylte måltidet mens vi slappet av og fikk til å spørre henne spørsmål. Lunsjen var deilig og selskapet var utmerket. Pilar og hennes stab jobber veldig hardt for å gi en intim, morsom og kunnskapsrik matlaging opplevelse.Mer

Anmeldt 17. mars 2014

Den andre dagen i vår Oaxacan tur, min partner og jeg deltok på en klasse i Pilar Cabrera er La Casa de los Sabores Kokkeskole. Det var helt fantastisk og uventede tonen for mye av resten av turen. Pilar er en fryd - kunnskapsrike, sterkt...sentralregjeringens Oaxacan mat og kultur, lidenskapelige, nysgjerrig og avslappet. Vi elsket klassen (03/05/ 14) og umiddelbart når vi returnerte hjem eksperimenterte med oppskriftene vi lærte. Pilar ga oss mange gode tips - inkludert der for å fortsette vår servering eventyr mens i Oaxaca. Jeg anbefaler på det sterkeste å behandle deg denne opplevelsen uavhengig av matlagingen din ferdighetsnivå - du lærer deg så mye og har et deilig måltid, også!Mer

Anmeldt 7. mars 2014

Min kone og jeg har akkurat kommet tilbake fra Oaxaca (3/6/ 2014) og elsket Oaxaca. Vi dro til to matlaging skoler og Pilar er det beste. Fordi hun også driver et svært godt tenkt på restauranten i Oaxaca, hun har erfaring ikke bare planlegging menyene...men fungerende gjennom hva er noen av de mulige erstatninger for ting som kan finnes kun i Oaxaca. Hennes skolestart hennes vakre hjem og hun virkelig forsøker å holde klassene på 10 år eller yngre slik at det er rikelig med muligheter til å stille spørsmål.Mer

Anmeldt 2. mars 2014

Hva kan være bedre enn shopping for ferske råvarer til en Oaxacan markedet, med en dyktig kokk og går tilbake til sine hjem for å forberede et velsmakende måltid? Ingenting i min mening. Tre venner og jeg ble med fem andre for en fantastisk fire...timer på å lære denne uken som har gått med Pilar Cabrera på hennes La Casa de los Sabores Kokkeskole. Forskriften var hands-on og en flott måte å lære om mat, drikke (mezcal) og kulturen i denne regionen i Mexico. Jeg har hatt gleden av å ta matlagingskurs andre steder i USA og i utlandet, og dette var det aller beste. Dra nytte av denne opplevelsen hvis du reiser til Oaxaca!Mer

Vis flere anmeldelser
I nærheten
Hoteller i nærhetenSe alle 113 hoteller i nærheten
Hotel Villa de Leon
21 anmeldelser
0,03 km unna
Hotel Casa Vertiz
114 anmeldelser
0,03 km unna
Casa de los Frailes
130 anmeldelser
0,1 km unna
Quinta Real Oaxaca
628 anmeldelser
0,11 km unna
Restauranter i nærhetenSe alle 576 restauranter i nærheten
El Destilado
206 anmeldelser
0,12 km unna
Casa Oaxaca El Restaurante
1 685 anmeldelser
0,09 km unna
PAN:AM
216 anmeldelser
0,08 km unna
Las Quince Letras
251 anmeldelser
0,12 km unna
Attraksjoner i nærhetenSe alle 256 attraksjoner i nærheten
Templo de Santo Domingo de Guzman
2 199 anmeldelser
0,22 km unna
Amate Books
275 anmeldelser
0,23 km unna
Museo de Filatelia de Oaxaca, A.C.
241 anmeldelser
0,14 km unna
Ethnobotanical Garden
886 anmeldelser
0,19 km unna
Spørsmål og svar
Få raskt svar fra ansatte og tidligere besøkende hos La Casa de los Sabores Cooking School.
Merk: Spørsmålet ditt blir lagt ut offentlig på siden Spørsmål og svar.
Send inn
Retningslinjer for innlegg