L'Atelier Cuisine de Mathilde

L'Atelier Cuisine de Mathilde anmeldelser, Aix-en-Provence

L'Atelier Cuisine de Mathilde
5
Undervisning og arbeidsgrupper • Matlagingskurs
Hva folk sier

Foreslå endringer for å forbedre det vi viser.
Forbedre denne oppføringen
Turer og billetter
Området
Adresse

5.0
141 anmeldelser
Ypperlig
136
Svært bra
4
Gjennomsnittlig
0
Dårlig
1
Forferdelig
0

Disse anmeldelsene oversettes automatisk fra engelsk.
Denne tjenesten kan inneholde oversettelser levert av Google. Google fraskriver seg alle garantier, uttrykte eller underforståtte, knyttet til oversettelser, inkludert alle garantier for nøyaktighet, pålitelighet og eventuelle implisitte garantier for salgbarhet, egnethet for et bestemt formål og beskyttelse mot forfalskninger.

jess992017
London, UK89 bidrag
Stor matopplevelse
feb. 2020 • Alene
Jeg gikk nylig på en 3 timers matlagingskurs på L’Atelier Cuisine de Mathilde, og jeg kan ikke anbefale opplevelsen nok. Mathilde selv er virkelig nydelig og imøtekommende, og snakket både fransk og engelsk med meg, fordi jeg ennå ikke er flytende fransk. På klassen lagde vi reke-raviolis, kyllingskoger og sitrengsmarengs-terte - som er min favorittdessert! Oppskriftene i seg selv var ikke så vanskelige å følge, og jeg er sikker på at jeg kunne klare å gjenskape dem hjemme. Jeg likte spesielt godt å lage og piple marengs på sitrontertene, fordi jeg aldri hadde laget marengs før. Mathilde ga oss til og med en blåse for å brune marengsen litt.
Etter å ha laget maten spiste vi alle sammen som en gruppe, og det var veldig hyggelig å spise og snakke med en så variert gruppe mennesker. Hvis du er interessert i en matlagingskurs i Aix, kom definitivt hit.
Google
Skrevet 16. februar 2020
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.

Gillian L
Boulder, Colorado, United States5 bidrag
I lys av turen
sep. 2019
Min mann og jeg likte matopplevelsen vår med Mathilde. Hun er en veldig vennlig og avslappet person, men helt på toppen av programmet sitt, og snakker veldig bra engelsk. Veldig organisert i hennes forberedelser, og tydelig i instruksjonen. Vi utvidet vår takknemlighet for Aix og provencalsk kultur gjennom introduksjonen til historien til byen og alle de små detaljene om hva vi skal se etter i markedet. Mange prøver som hun hadde hatt før ordningen. Vi kom hjem og har blitt inspirert til å dra til bondens markeder lokalt, og vite hva slags spørsmål du kan stille nå! Matlagingsklassen var bare morsom! Ikke beregnet som alvorlig fransk matlagingsklasse, men inneholder fremdeles mange nyttige prep-tips. Hun hadde en nydelig assistent, Isabelle, som jevnet ut veien ved å holde ting ryddet opp og hjelpe på mange måter. Etter at vi hadde lagd all matlaging, satte gruppen av 10 av oss (australske, Candian, amerikanske) seg ved det nydelige bordet, delte vin og historier, og oste og aahed over det vi nettopp hadde laget. Det var virkelig en herlig opplevelse, selv for min normalt sett ikke avtroppende ektemann, og er fortsatt et spesielt minne om vår tid i Provence, blant alle de andre fantastiske tingene vi så og gjorde. Sterkt anbefalt. Jeg ville gjort det igjen når som helst!
Google
Skrevet 28. september 2019
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.

TravelMessenger68
Oakville, Canada18 bidrag
Fantastisk tur og klasse med deilig mat og selskap!
jun. 2019 • Venner
Vi elsket vårt besøk til Aix, men spesielt matlagingskursen med Mathilde og en fascinerende internasjonal gruppe på åtte andre. Mathilde er varm og innbydende. Vi elsket introduksjonen til fransk mat, spesielt orienteringen til det lokale markedet. Vi lærte og kokte en fantastisk lunsj - geitost charlottes, risotto med asparges og reker, og marengs og lidenskapsfruer kupler. Nydelig! Vi verdsatt spesielt hennes vilje til å imøtekomme mitt behov for å være glutenfri ved å justere menyen og ingrediensene. Merci, Mathilde - et la prochaine!
Google
Skrevet 12. juni 2019
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.

wmcl
Portland, Oregon16 bidrag
Lært så mye!
mai 2019 • Venner
Fire venner og jeg tok markedet tur og matlagingskurs. Mathilde kjente oss med regionens historie og førte oss til markedet og noen nærliggende butikker. Hun pekte på ting jeg ikke hadde kjent, for eksempel salg av allerede ristede beets av leverandører, og hvordan du kunne fortelle en bonde fra en forhandler. Vi lærte om mangfoldet av varer solgt i konditorier og kaffe stekt lokalt. Elsket alt vi fikk til å smake! Vår matlagingskurs var morsomt for alle ferdighetsnivåer, og vi alle likte vårt måltid. Så hyggelig å kunne ta med nye matlagingsteknikker hjem med meg.
Google
Skrevet 25. mai 2019
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.

Jo-Ellen J
3 bidrag
Utmerket, morsom matlagingskurs
jul. 2018
Vi dro med datteren vår, hennes ektemann, vår sønn og kjæresten hans. Først Mathilde forklarte områdets historie, så tok oss gjennom et fransk fransk marked hvor vi valgte det vi ønsket å lage, smakt en rekke veldig ferske grønnsaker og frukt og deretter gikk til et bakeri og smakt lokale bakevarer (helt dekadent og sååå bra). Så hadde vi en flott tid å lage et fantastisk, deilig måltid som inkluderte en quiche forrett, en flaky fisk (sømbrød) med grønnsaker og en sjokolade lavakake til en dessert. Alle hadde en fantastisk tid, full av moro. Anbefaler sterkt.
Google
Skrevet 9. juli 2018
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.

Yaron G
New York City, NY34 bidrag
en stor urbane, kulinarisk opplevelse med en engelsktalende, veldig kul, Mathilde
jun. 2018
Vi var en gruppe på seks, tre par. Vi gjorde en liten markedstur guidet av Mathilde i den gamle byen Aix. Deretter fortsatte Mathilde sin atelier for en hyggeligste tid for matlaging, vin, latter og mat. Sterkt anbefalt
Google
Skrevet 18. juni 2018
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.

KathiNorthport_NY
Northport, NY19 bidrag
Flott opplevelse
mai 2018 • Par
Min mann og jeg hadde en flott tid med Mathilde, og lærte om den tradisjonelle maten i Aix. Hun tilbrakte til og med tid for å forklare lokal historie og kultur. Vi smakte elementer fra flere purveyors på det lokale markedet før vi gikk til hennes profesjonelle kjøkken for å forberede lunsj.
Kjøkkenet var romslige og rene. Maten var deilig. En flott opplevelse.
Google
Skrevet 30. mai 2018
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.

Andrea R
7 bidrag
Utmerket matlagingskurs
apr. 2018 • Alene
Jeg møtte Mathilde sentralt i AIX for å starte klassen med en shoppingutflukt på et utendørsmarked. Mathilde kjenner de beste stedene å handle og spise. Mathilde gir oss også en kort historie om noen av høydepunktene i byen.

Etter shopping gikk vi til hennes vakre og romslige undervisningskjøkken i hjertet av AIX.

Mathilde er en utdannet kokk som snakker feilfri engelsk. Hennes oppskrifter er gode, deilige og enkle å forberede. Jeg har tilberedt kirsebær tomat clafoutis og fisk med jomfru sås mange ganger siden hennes klasse. Og jeg lager nå asparges med metoden jeg lærte i klassen hennes.

Jeg skulle ønske jeg bodde nærmere, jeg ville være en vanlig på hennes klasser. Mathilde er den beste undervisningskokken i AIX. I fjor tok jeg en gourmet spasertur i Aix med henne, som jeg også anbefaler.
Google
Skrevet 28. mai 2018
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.

julia s
Washington, District of Columbia, United States14 bidrag
Fantastisk matlagingskurs, fantastisk kvinne!
mai 2018 • Par
Vi gjorde en markedstur og matlagingskurs med Mathilde under ferien i Provence. Vi fant henne på forhånd på nettet og hun var veldig lett å koordinere med. Vi har noen matallergier (ingen tomat, glutenfri) og hun var i stand til å sette sammen en meny som fungerte! Hun introduserte oss til flere personer på markedet, lærte oss litt om historien til byen, og da dro vi til matlagingsstudiet for å lage lunsj. Maten var enkel og utrolig - jeg føler nå at jeg kan gjøre det hjemme. Det var også fantastisk selskap (det var 6 personer totalt, pluss Mathilde og hennes ektemann). Jeg anbefaler på det sterkeste å ta henne matlagingskurs!
Google
Skrevet 9. mai 2018
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.

Freda and Dick H
Sarasota, FL1 bidrag
Fantastisk opplevelse!
mar. 2018
Dette var min andre klasse med Mathilde. Min søster og jeg deltok på en klasse i februar 2016. Når du reiser, liker vi å delta i en lokal matlagingskurs, og vår erfaring på Mathilde i Aix har vært et høydepunkt for mannen min og jeg. Vi var en liten gruppe på fire og det var avslappet, informativ, morsom og så deilig. Mathilde ga kopier av oppskrifter for hver tallerken vi laget og samplet. Vi gleder oss til å reprodusere dette måltidet når vi kommer hjem.
Google
Skrevet 14. mars 2018
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.

Viser resultatene på side 1-10 av 56
Er det noe som mangler eller er unøyaktig?
Foreslå endringer for å forbedre det vi viser.
Forbedre denne oppføringen