Denne matlagingskursen var et av høydepunktene av vår tid i Barcelona! Det var så morsomt å møte andre reisende og høre alles historier, så vel som å nyte et deilig hjemmelaget måltid sammen. Vi lærte så mye fra denne klassen og vil definitivt forsøke å...remake denne Paella hjemme. Carmen var en herlig person og svært kunnskapsrik. Du kunne bare se lidenskapen hun har for alle ting som var virkelig inspirerende. Hun ga oss også så mange gode anbefalinger for restauranter i området, noen vakre ser ut poeng av byen, og bare samlet må se som var så bra også. Jeg vil absolutt anbefale denne matlagingskursen til alle som besøker Barcelona!Mer

Spansk matlagingskurs gitt av Foodiexperience Barcelona var fantastisk! Ikke bare gjorde vi sangria, tapas, paella og katalansk krem, vi ble behandlet på uvurderlige tips om katalansk matlaging fra engler og Carmen! Instruksjonen om å lage et typisk katalansk måltid var utmerket! Forberedelsene var enkle å...følge og oppdelt i håndterbare trinn. Jeg likte spesielt at engler diskutert hvordan katalanske oppskrifter skiller seg fra andre spanske menyer og pekte på forskjellige variasjoner vi kunne gjøre hjemme. Middagen vi laget var deilig og selskapet suveren! Jeg kan ikke vente med å kopiere oppskriftene (som engler og Carmen straks har sendt oss!) Hjemme:)Mer

Vi likte en avslappet og herlig kveld dette siste januar 2019 på matopplevelsen i Barcelona-klassen. Våre vert Angels og hennes søster guidet vår gruppe på 12 gjennom å lage Sangria, spansk omelett, tomatbrød, spansk Paella og katalansk krem. Alle satt inn og vår gruppe som...hyllet fra hele verden utviklet raskt en varm kameratskap og ble raske venner. Engler ga mye informasjon, innsikt og veiledning som du umiddelbart følte som om du var en velkommen gjest i et katalansk hjem. Dette mannskapet fortjener sitt eget show på Food Network.Mer

Foodie Sisters Cooking Class med Carmen var en fantastisk og minneverdig opplevelse. Hun er den perfekte verten og læreren. . . har en fin energi om henne. Hennes lærestil og matlagingsmetode gjorde det enkelt å følge og duplisere hjem. Vi var alle inkludert i prosessen...med forberedelse som gjorde det morsomt. Måltidet vi forberedt og endte opp med å spise var delicioso! Vi anbefaler denne klassen til alle som ønsker å lære å lage et godt katalansk måltid.Mer

Datteren min og jeg hadde det gøy å lære å lage mat Paella, lage katalansk krem og sangria mens vi var i Barcelona ved hjelp av Carmen og engler. Denne søsterduoen var veldig imøtekommende og ga tips om hva jeg kan bruke som erstatning hvis...noen ingredienser ikke er tilgjengelige i mitt land. Jeg har prøvd å lage Paella flere ganger, og familien min elsker det. Jeg anbefaler på det sterkeste Foodiexperiencebcn?Mer

En slik fantastisk opplevelse i BCN. Carmen var så snill vennlig og perfekt lærer. Hvis du reiser i barcelona, dette er må ting å gjøre, selv om du er alene, betyr det egentlig ikke noe fordi det er Teamwork! Og til Carmen, Thaks mye for...denne fantastiske opplevelsen. Paellaen som vi lagde sammen så velsmakende, tror jeg det er min beste paella noensinne i mitt liv. Så takk ?? ??? ?????? ?????? ???? ?????? ?????. ?? ??? ??? ?? ???? ???? ????? ?? ??? ??? ????? ?? ?? ?? ???? ?? ?? ????? (?? ??????!) ????? ???? ?? ???? ????? ?? ??? ?? ??? ???. ???? ??? ? ??? ??? ??? ?? ????? ?? ?????!Mer

Dette var en flott opplevelse. Familien vår hadde en så morsom tid å lage mat og likte grundig den fantastiske maten! Det var en fin, ren og praktisk beliggenhet, rett utenfor Las Ramblas. Carmen var veldig snill og kunnskapsrik om både kulturen og historien til...maten vi lagde. Hun var veldig beskrivende gjennom hele matlagingsdemonstrasjonen / leksjonen, og hver av gruppene (11 personer) var fullstendig engasjert gjennom ulike tildelte oppgaver. Hun ga oss fotomuligheter med paellaen og en sjanse for at alle skulle delta i hvert trinn i prosessen ved å gjøre det. Min familie og jeg elsket absolutt det, og på toppen av alt var maten deilig! Jeg anbefaler dette til noen som leter etter noe innblikk i spansk kultur og mat, interessert i matlaging, eller bare leter etter noe annet enn vanlig turisttur. Carmen var en fantastisk vertinne!Mer