The Italian Home Cooking School

The Italian Home Cooking School anmeldelser, Napoli

The Italian Home Cooking School

The Italian Home Cooking School
5
09:00–23:00
Mandag
09:00 - 23:00
Tirsdag
09:00 - 23:00
Onsdag
09:00 - 23:00
Torsdag
09:00 - 23:00
Fredag
09:00 - 23:00
Lørdag
09:00 - 23:00
Søndag
09:00 - 23:00
Om
Foreslått varighet
Mer enn 3 timer
Foreslå endringer for å forbedre det vi viser.
Forbedre denne oppføringen
Turer og billetter
Området
Adresse
Best i nærheten
Restauranter
2 839 innen 5 km
Attraksjoner
713 innen 5 km

5.0
23 anmeldelser
Ypperlig
22
Svært bra
0
Gjennomsnittlig
0
Dårlig
1
Forferdelig
0

Disse anmeldelsene oversettes automatisk fra engelsk.
Denne tjenesten kan inneholde oversettelser levert av Google. Google fraskriver seg alle garantier, uttrykte eller underforståtte, knyttet til oversettelser, inkludert alle garantier for nøyaktighet, pålitelighet og eventuelle implisitte garantier for salgbarhet, egnethet for et bestemt formål og beskyttelse mot forfalskninger.

Bart E
Amersfoort, Nederland1 bidrag
Gap forventning vs virkelighet
des. 2019
Riccardo er svært kunnskapsrik og forpliktet til det italienske kjøkkenet, selv om opplevelsen var veldig negativ
Bestilte matlagingskurs for familie på 6 år. Har gjort matlaging med grupper flere ganger og gledet meg til dette som høydepunktet av turen til Napoli. I tidligere økter vi hadde gjort dette hadde det vært veldig interaktivt og morsomt (matlaging i par, glass vin, nibbles osv.).
Ankom klokka 18 var det først et 45 minutters foredrag om pasta, deretter viste han hvordan han skulle lage den første batch. Først etter 90 minutter begynte en av oss å berøre ingrediensene. Først etter 2 timer (!!!!) hadde 3 av gruppen deltatt. Så langt hadde vi fått 1 glass vann og ingenting å nappe osv. (Sønnen min ba om et glass vin og fikk "forelesning" om at dette var for det første).
Videre var undervisningsmetoden ikke stimulerende og innbydende at det ikke var noe hyggelig samspill å snakke om ("du gjør dette galt" og "Jeg ba deg om ikke å gjøre det slik").
Så etter 2 timer spurte vi når vi ville ha noe å spise, og svaret var ytterligere 45 minutter. På dette tidspunktet bestemte vi oss for å forlate. Riccardo var tydelig sjokkert og spurte hvorfor. Vi forklarte ovenfor, på hvilket tidspunkt han tilbød å fullføre matlagingen for oss og bare servere oss spisestue (som var en gentleman som ting å gjøre). Med atmosfæren ikke så hyggelig bestemte vi oss for å dra og gå for et godt måltid i byen (som vi klarte å gjøre).
Igjen: tydelig et misforhold mellom høye forventninger basert på flere tidligere erfaringer og en veldig seriøs matlagingsklasse med begrenset samhandling (og definitivt ikke egnet for mer enn 4 personer). Vi betalte 450 euro for dette (med BTW veldig grunnleggende kurs med relativt billige ingredienser).
Konklusjon: Hvis du vil ha et veldig alvorlig, langsomt kokekurs, er dette noe for deg. Hvis du vil ha noe morsomt og interaktivt med familien, kan du unngå det
Google
Skrevet 16. desember 2019
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.
CookingWithRiccardo
I can say only that I am very very very sorry about the embaracing situation. As everytime I planned to perform a Italian Homecooking Class, preparing with my guests some typical home dish. In the chat we made when we met Bart and his nice wife, they said me that they didn't know anything about Italian cusine, so it was impossible to me to know that they already had multiple cooking classes, as I am discovering from his review. More I had not the possibility of understanding that they where to my school to eat, and not to learn important italian dish. I had other class with 5, 6 people and with the curiosity of the guest and the right sense of humor everything was fine, and I had new friends. So I understimate (and this is my first fault) the wish of eating before cooking and prepared a complex highly tasty menu. There was an appetizer with Deep fried pizzas (montanare) and panzerotti (a filled fried pizza with tomato mozzarella and ricotta forte from puglia) then the lasagne pasticcio with handmade lasagne and an amatriciana with handmade spaghetti alla chitarra. The dinner should close with a homemade tiramisù and my 6 years old wallnut liquor. I made some mistake, the first to imagine that my guests where like the others, interested to learn something about the thrue italian homemade cooking, the second, Capital, not understand the signals tha Bart might have sent me. To the readers of this answer I highly reccomend to contact me BEFORE coming. I need a contact to discuss about your expectations, your special needs or wishWhen you book you will find in the information my phone number. Send me a SMS or a Whatapps, let we excange our info and let we build your best experience. To Bart and his family I can only apologize for the situation, offering them a free class, if they will have the patience of cook with me (I promise I will offer them something to eat as they will enter in my home) Riccardo
Dette svaret er den subjektive meningen fra en representant for foretaket og ikke fra Tripadvisor LLC.

Elisa
2 bidrag
Ferie med søsteren min
des. 2019 • Venner
OMGoodness! Den beste tiden i livet mitt! RICCARDO er den beste læreren i italiensk mathistorie og kultur jeg noensinne har møtt! Vår erfaring var 5-stjerners! Jeg er så takknemlig for at han lot oss komme inn i hjemmet sitt for opplevelsen. En slik herre! Vi elsker deg Riccardo! Håper å knekke brød med deg igjen en dag! Smooches!
Google
Skrevet 15. desember 2019
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.
CookingWithRiccardo
Thanks Elisa, you are so kind! My fortune is to meet beautiful people like you. The engine for the perfect experience is the couriosity and the wish of meeting each other.... and good food... the perfect dressing is the simpaty and the humor sense And our cooking class was full of all that ingredients. I definitively wait for you again Riccardo
Dette svaret er den subjektive meningen fra en representant for foretaket og ikke fra Tripadvisor LLC.

Cindy
16 bidrag
Italiensk hjemmekokingsklasse - fruktene i Middelhavet
nov. 2019 • Venner
Helt fantastisk! Riccardo var tålmodig, lidenskapelig, kunnskapsrik og gjorde matlaging morsom. Vi lærte så mye om italiensk historie og matlaging i de forskjellige regionene og forskjellene i og viktigheten av olivenoljer. Rettene vi tilberedte var enkle, men likevel deilige. Jeg kan ikke vente med å prøve disse rettene og mer hjemme. Riccardo, vi kan ikke takke deg nok for dette høydepunktet på turen!
Google
Skrevet 15. november 2019
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.
CookingWithRiccardo
Cindy, you are too good with me, I enjoyed to stay with you and your friends, it was a really pleasant time, and when my guests are pleasant everything flows easly and time fly. Thanks for your smile... you can find it on my Fb and Instagram pages.
Dette svaret er den subjektive meningen fra en representant for foretaket og ikke fra Tripadvisor LLC.

Roger
Rochester, MN4 bidrag
Riccardos kokkeskole
okt. 2019 • Familie
Meg selv, mine to 20 + døtre og min bror hadde den mest fantastiske tiden sammen med Riccardo på en heldagsøkt, og lærte så mye om italiensk kultur, regional mat, ingredienser og matlagingsteknikker. Riccardo gjorde oss komfortable i sitt vakre hjem og kjøkken, lærte håndlaget pasta, sauser, forretter, ørken og viner. Etterbehandling i et fantastisk måltid sammen med oppvasken vi hadde laget alle sammen. Min favoritt var den deilig rike bakt aubergine parmesan, som jeg er ivrig etter å lage hjemme nå. Dette var en livstidsopplevelse hvis minne jeg vil verdsette.
Google
Skrevet 12. oktober 2019
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.
CookingWithRiccardo
Roger you are a very amazin person, and your daugthers are smart and make every experience enjoiable, To talk with you and with your brother Steve of homecooking, traditions, environment Marine Archeology and maritime history made that day absolutely fun, Thanks Riccardo
Dette svaret er den subjektive meningen fra en representant for foretaket og ikke fra Tripadvisor LLC.

giselad590
1 bidrag
Superbe-opplevelse !!!
aug. 2019 • Venner
Riccardo var en fantastisk og lidenskapelig lærer. En absolutt glede å tilbringe tid sammen med ham i sitt fantastiske hjem. Han gjorde vår erfaring med å lære pasta matlaging med mye moro, ikke - stressende, avslappende, lærerik og den perfekte måten for oss å være i Napoli. Han møtte våre ønsker, ved å spørre på forhånd om hva vi ønsket å lære av ham. Så han viste oss hvordan vi lager to forskjellige typer fylt pasta, Ravioli og Capellini. Ved dette kunne vi oppdage ny deilig pasta, vi spiste aldri før.
Alt var så rikt, matlaging, samtale og hans anekdoter. Enda mer forklarte han oss hvordan vi kan lage Limoncello av oss selv, som italienserne i Napoli-regionen. Han hadde til og med forberedt en Tiramisu for oss, for ørkenen vår.
Det var ikke bare å lære å lage pasta, men vi kunne oppleve den virkelige italienske kulturen på grunn av Riccardos 'dype kunnskap om italiensk mat og historie.
Takk til Riccardo for å ha lagt ekstra krydder i turen til Napoli! Denne klassen var det virkelige høydepunktet på denne turen.
Vi vil gjerne komme tilbake bare for å lage mat sammen med ham igjen!
Vi vil anbefale denne opplevelsen / klassen på det sterkeste!
Google
Skrevet 19. september 2019
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.
CookingWithRiccardo
Dear Gsela, first sorry for the delay in replying you, second very thanks, the class was so amazing, sharing different culture, traditions, stories... your presence here and of your clever and beautifull daughter where an extraordinary moment. Obviously I waith for you back.... kisses
Dette svaret er den subjektive meningen fra en representant for foretaket og ikke fra Tripadvisor LLC.

John
3 bidrag
Flott opplevelse
sep. 2019 • Par
Riccardo er en ekte, godhjertet italiensk som inviterer deg inn i sitt hjem og lærer deg italiensk matlaging, hjemmelaget stil. Det er ikke fancy på noen måte, men vi ville ikke ha det på noen annen måte. Det var virkelig autentisk, og vi kunne oppleve hvordan italienske hjem koker middag hver kveld! Italienere er absolutt mer lidenskapelig opptatt av matlaging enn den gjennomsnittlige amerikaneren. Vi er glade for å dra hjem og lage risottoen vi lærte å lage mat, tar definitivt lang tid og mye mer krefter enn hva vi er vant til å gjøre hjemme.

Bare noen få småting for å stille forventningene:
 - opplevelsen var lengre enn forventet, vi bodde omtrent 5 timer, men var absolutt en veldig minneverdig hendelse
 - det er ikke en profesjonell setting, det er hans hjem. Ikke bli skremt hvis inngangen ikke virker så glamorøs
 - ha en brukbar telefon for å kommunisere med ham via telefon. Du må ringe ham dagen før for å bestemme hvilke måltider du vil lære
Google
Skrevet 13. september 2019
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.
CookingWithRiccardo
First thanks and sorry for the terrible delay in replying. I have sincerly to thank you for your words. I think that your tips will be very useful for new guests and I love that you felt exactly the spirit of this experience. Remember to stay in touch, for recipes and chat. Have a beautiful life as beautiful are you both. Riccardo
Dette svaret er den subjektive meningen fra en representant for foretaket og ikke fra Tripadvisor LLC.

Chris S
1 bidrag
Hjemmekoking med en historieleksjon
jul. 2019 • Par
Vi hadde det så bra med Riccardo-matlaging i hjemmet hans. Det hjalp virkelig til å forstå mulighetene for hvordan man lager tradisjonelle italienske retter hjemme. Marker turen vi skal ta med oss hjem!
Google
Skrevet 27. juli 2019
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.
CookingWithRiccardo
Very thanks K2937.. (someone can think you are a russian submarine....) it was amazing ... you are both beautiful and I am sure that soon I will se nice photos of your Italian dishes. Riccardo
Dette svaret er den subjektive meningen fra en representant for foretaket og ikke fra Tripadvisor LLC.

Hadas Harpak
1 bidrag
Privet, intim, magisk middag
jul. 2019 • Par
Når vi bestilte klassen visste vi ikke hva vi kunne forvente, men det endte opp med å bli en uforglemmelig kveld.
Riccardo er en overlegen vert og fikk oss til å føle oss hjemme fra det øyeblikket vi gikk inn.
Matenes overflod, den koselige atmosfæren og vår humoristiske sans for humor gjorde de få timer legendariske.
Vi føler at alle som besøker Napoli skal besøke Riccardos hjem og studere sin fetter som er full av italiensk historie.
Og ja, maten vi maid var autentisk og yummy også!
??????
Google
Skrevet 1. juli 2019
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.
CookingWithRiccardo
Thanks Hadash for your words, expecially about my "crazy sense of humor"... It is beautiful to joke with someone so beauty, young, smiling and overall more crazy tha me... About the food... it is obvious, it is Italian Genuine Homecooked Food... nothing less of what I use to share with my guests. Thanks again Hadash and Amir A huge kiss
Dette svaret er den subjektive meningen fra en representant for foretaket og ikke fra Tripadvisor LLC.

john_2019_Italy
Napoli, Italia5 bidrag
Perfecto !!
jun. 2019
Min kone, mine to døtre og jeg besøkte Riccardos matlagingskurs i hjemmet hans for en fantastisk kveld med å lage pasta og sauser. Etter mange mange timer med moro lærte vi kunsten å lage italiensk mat fra en ekte mester. Riccardo brukte sin tålmodighet og humor til å først lære oss de forskjellige matlagingstilstandene i hele Italia og deretter veilede oss til å lage deigen, deretter pastaen og sausene (inkludert pesto, tomat og ragu). Vi lærte selv kunsten å lage mat - topp pan - grillet pizza. Jeg trodde vi hadde tasted den beste italiensk mat før sin klasse, men Ricardo måltider var rett og slett det beste! ! Masse smaken og forberedt perfekt. Han lagde matlaging enkelt og morsomt, så sittende rundt bordet prøvet våre ulike kurs og smaker vin, vi fikk en sjanse til å se hans lidenskap for Italia, og det er rik historie. Vi har vært på noen restauranter siden å ta sin klasse og ingen sammenligne med sine fremragende måltider. Min eneste skam var at vi ikke kunne fullføre alle rettene, selv om vi prøvde, men det var bare for mye mat. Vi vil huske denne dagen for alltid, og vi gleder oss til å prøve sine mange gode oppskrifter. Hvis du er interessert i å lære (eller mestre) Italia matlaging i en avslappet atmosfære i Riccardos hjem, så er dette den perfekte klassen for deg. Det var klart at Riccardo hadde brukt utallige timer til å forberede kvelden. Jeg kan ikke tenke på en bedre kveld i Napoli. Buon appetito! ! Grazie Mille, Riccardo! !

Dette matlaging
Google
Skrevet 18. juni 2019
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.
CookingWithRiccardo
John, with the charming Ellen, and their beautiful daugters J&J followed me in an hard and full of food special cooking class dedicated to many pasta dressing. It was lovable to talk with them, and to enjoy of their intelligence, kindness and sympaty. I actually remained with the wish to meeting them again and going forward in our exploration of the Italian way to food. Thanks John.
Dette svaret er den subjektive meningen fra en representant for foretaket og ikke fra Tripadvisor LLC.

Wendy G
1 bidrag
Utmerket!
jun. 2019 • Venner
Riccardo er en flott kokk, flott lærer og en morsom, underholdende karakter. Pass på at du kommer til å bli sulten, fordi du vil spise mye god italiensk mat.
Google
Skrevet 11. juni 2019
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.
CookingWithRiccardo
Wendy, I am proud tho having your so kind review. It was a my pleasure stay with you in that funny dinner cooking class. Obviously I Wait you back again. Kisses, Riccardo
Dette svaret er den subjektive meningen fra en representant for foretaket og ikke fra Tripadvisor LLC.

Viser resultatene på side 1-10 av 20
Er det noe som mangler eller er unøyaktig?
Foreslå endringer for å forbedre det vi viser.
Forbedre denne oppføringen