Beste opplevelse i Varenna/Bellagio-området! Comosjøen er verdig en dagstur fra Milano. Etter en dag med omvisning i de tre byene midt i innsjøen, har du ganske mye slått det ut. Ingenting igjen å gjøre den andre dagen hvis du overnatter. UNNTATT denne matlagingsdemonstrasjonen. Hendene ned, en av de mest underholdende tingene vi gjorde på turen vår til Milano og Varenna. Restauranten er vanskelig å komme til hvis du ikke har transport. Men ikke frykt. Kokken Morena eller hans kone henter deg ved fergen eller parkeringshuset i Varenna. Utmerket service! Hvis restauranten din er oppe ved siden av et fjell, bør du finne ut hvordan du får folk opp dit. Henting er kl 10. Kurset starter rundt 10:30. Kaker og kaffe starter dagen. Kokken Morena viser hvordan man lager pasta og gir mange tips. Denne dagen lagde vi tortellini med en ricotta-farse og kalvekjøtt med grønnsaker. Deilig og morsom. Vinen kommer ut til måltidet og stopper ikke. Husk at du ikke kjører. Sitroncelloen som arrivederci var enestående. Klassen er kun 80 % av opplevelsen. Må gi noen poeng for den utrolige utsikten over innsjøen og denne utrolig sjarmerende landsbyen på bare 70 mennesker. Moreno vil dele historien til hjembyen hans der familien har bodd i generasjoner. Stor anbefaling!

Vi hadde en veldig fin opplevelse med en gruppe på 10. Vi laget gnocchi raviolis og deretter risotto som vi senere nøt med et utvalg av hvit eller rød vin og brød. Vår kokk var nådig og underholdende. Alt i alt en veldig hyggelig halvdagsopplevelse. Restauranten ligger flere kilometer over byen Varenna, men transport ble levert. Ikke ett men tre bryllupsreisepar i gruppen vår. . . .