Vi hadde en dag i Livorno under et cruise vi tok i mai 17 . Vi var på utkikk etter et sted å spise og oppdaget at vi hadde gått ut over restaurant rekken i vårt søk. Nå som vi var begge sultne og slitne, 1926, så vi Bar Sirena sittende alene i nærheten av motorveien. Jeg ovn tittet inn på restauranten og notere det var fylt med de lokale arbeiderne. Vi bestemte oss for å bli med dem, og vi er så glade for at vi gjorde det. Menyen har noe for enhver smak og pasta er perfekt. Partneren min bestilte " gnoccetthi sardi alla carlofortina " og jeg vil foreslå at alle gjøre det samme. Nå er ikke dette Gnocchi men heller små fersk pasta skjell slengt med en lett tomat basilikum saus sammen med tunfisk og en svært tørt romano ost. Det var en åpenbaring og helt klart nok for to. Jeg hadde den pasta med Pesche. pastaen var perfekt stekt italienere, jeg har funnet, ta al dente svært alvorlig) og sausen var en grunnleggende olje/hvitløk. Jeg la merke til en herlig sjømat salat som kvinnen ved siden av meg bestilte. Det du skriver, tilbudt mer enn nok til to. Husets vin er mer enn akseptabel og servicen er enestående. Vår servitør snakket veldig godt engelsk, men var villig til å sette opp til min Faux italiensk som forbedrer (i min beregning) mens jeg drikker mer vin. Jeg ville vært mer enn villig til å ta et nytt besøk til Livorno, bare for å besøke Bar Sirena. Forresten: som navnet antyder, finnes det en bar ved siden av restauranten som vi ikke besøk. Jeg fikk innblikk i og det virket som en god tid var i ferd med å bli hadde av lokalbefolkningen.

Jeg går ofte til Bar Sirena. Jeg elsker menyen, særlig den vegetarisk og vegansk alternativer i det. Porsjonene er stor og deilig, virkelig foreslo!