Dette er den beste pizzaen jeg har hatt i Italia så langt etter 2 uker her. Skorpen var sprø i hele og ikke soggy i sentrum og ingrediensene perfekte. Nydelig beliggenhet gjemt i hjørnet av et stort torg. Vi var heldige som fikk en cello-spiller som busker utenfor og akustikken var fantastisk.

Partneren min og jeg kom tilfeldigvis over denne lille bottegaen, og vi ønsket ikke å dra. Den beste sandwich noensinne, fantastisk vin, limoncello og norcino! Fabrizzio er den snilleste, søteste vakreste mannen, og takket være hans gjestfrihet var vårt besøk i den lille butikken vår favorittstopp på turen til Assisi! Hvis du er i Assisi må du komme innom! !