Denne matturen tar deg til steder som er litt annerledes. Turen, som varer rundt tre timer, tar deg bort fra de vanlige turistattraksjonene, og gir deg muligheten til å bli kjent med "ikonisk Basel" - og nyt det sakte. Du vil besøke fem virksomheter totalt. De alle gjør ting sin egen måte. Og er sikker på å vinne deg over. Deres konsepter er forskjellige, og dette er nettopp hvorfor lokalbefolkningen elsker dem. Du vil bli overrasket over de deilige matene som venter på deg. Det er verdt å tillate nok tid, og det ville ikke skade å hoppe over frokost heller.