Vi har merket at du bruker en nettleser som ikke støttes. TripAdvisor-nettstedet vises kanskje ikke riktig.Vi støtter følgende nettlesere:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Artisans of Taste
Bestilling er utilgjengelig på TripAdvisor

Vil du ha andre alternativer du kan bestille nå?
2
Alle bilder (2)
Full visning
Oversikt over den reisende
  • Ypperlig100 %
  • Svært bra0 %
  • Gjennomsnitt0 %
  • Dårlig0 %
  • Forferdelig0 %
Om
Lokalt vær
Drevet av Weather Underground
°F°C
11 °
3 °
jan
11 °
3 °
feb
13 °
5 °
mar
Kontakt
Via Antonio Salandra 14, 73100, Lecce, Italia
Nettsted
+39 348 451 4324
Ring
Forbedre denne oppføringen
Anmeldelser (7)
Filtrer anmeldelser
3 resultater
Vurdering fra reisende
3
0
0
0
0
Type reisende
Tidsperiode
SpråkNorsk
3
0
0
0
0
Se hva reisende sier:
Filtrernorsk
Oppdaterer listen ...
Disse anmeldelsene er maskinoversatt fra engelsk. Vis maskinoversettelser?
Anmeldt 5. april 2013

Vi har nylig tilbrakt 5 dager med Cinzia og Marika på stilige møbler Mediterraneo, og opplevelsen kunne ikke vært bedre. De to kvinnene sjenerøst delte sin kunnskap om den tradisjonelle, regionale måter for matlaging, gått gjennom generasjoner. Utflukter ledet av Cinzia var utrolig - fisk...markeder og stranden i Gallipoli, en olivenolje Plantation og fabrikk for en vinsmaking (Cinzia er en sertifisert olivenolje forsmak og bedømme), to vingårder for vinsmakinger( Cinzia er også en sertifisert sommelieren), og lokale råvarer markedet for å se og smake ost, nøtter, frukt, samt lokale kulturen. Den matlagingskurs på ettermiddagen ble holdt i familiens renovert bygning i nærheten squinzano, en kort kjøretur fra Lecce, hvor vi bodde i en nydelig, sentralt B&B. Transport var tilgjengelig. Som lærere, to søstre var utrolig godt organisert, med forberedelsene gjort før vi ankom, og velskrevet fuld bistandshjælp med oppskrifter. Menyene var variert. Vi hadde alle muligheten til å delta i å lage tradisjonelle retter. Hver dag vi gjorde en annen slags pasta. All maten var deilig, og vi likte spesielt vekt på helsefordelene av middelhavsstil tilbereding av mat. Vi nøt fruktene av vårt arbeid sammen, dele middag, vin, og samtaler. Det er mulig å besøke for bare en dag eller to, besøk over flere dager gir mulighet til å virkelig oppleve de mange fasetter av denne nydelige delen av Puglia.Mer

Dato for opplevelse: oktober 2012
Anmeldt 14. februar 2013

Min hustru og jeg besøkte i Puglia i oktober. Vi var på utkikk etter et matlagingskurs i regionen, og fant i hjertet Mediterraneo på Trip Advisor. Anmeldelsene var bra så vi bestemte oss for å prøve. Fra det øyeblikket vi gjorde første kontakt med Cinzia...via Internett, visste vi at vi hadde gjort et utmerket valg. Hun svarte raskt til våre forespørsler, og passet våre forespørsler (min ektefelle har noen matallergier) med en veldig omtenksomme holdning. Cinzia møtte oss på jernbanestasjonen i squinzano (en enkel 10-15 minutters kjøring fra Lecce, ca. 40 minutter fra vårt sted i Ostuni). Hun straks tok oss til å besøke en lokal olivenolje produsent og begynte å dele med oss sin enorme kunnskaper om prosessen med å lage olivenolje. Vi begynte i olivenlundene, fortsatte i verkstedet der oliven ble presset og oljen ble produsert. Vi endte utdanning på kontoret hvor vi ble presentert for ulike typer olivenolje og ble den riktige måten å smake olje- og evaluere de forskjellige prøvene for deres antioxidative egenskaper, smak, og de kvalitetene som separate det overordnede oljer fra standard. Cinzia var svært informativ og lidenskapelige om helsefordelene ved å legge til olivenolje på diett. Da vi ble med henne på kokkeskole og nøt en deilig lunsj! Siden matlagingskurs startet ikke før senere på ettermiddagen, vi hadde tid til å utforske den sjarmerende lille byen squinzano. Når vi kom tilbake til matlagingskurs vi hatt gleden av å møte Marika, som er Cinzia's søster. Marika er også en instruktør, og en kardiolog. Vi var snart selskap av tre andre elever, og etter vennlige introduksjoner var fullført, begynte vi matlaging. Vi lærte hvordan man lager orrecchiete pasta for hånd (vel..de andre lært, trenger jeg å dra tilbake for mer trening!), vi også gjort salt-overgrodd sea bass, og Foccacia. Når maten var klar, vi satte oss ned sammen og hadde en fantastisk måltid! Måltidet var sammen med noen av de utmerkede lokalproduserte viner. Den siste snev av et fantastisk måltid var smaksprøver Marika er hjemmelaget Limoncello! Det var deilig! Enda bedre smak enn det limoncello at vi samplet i Sorrento! Cinzia og Marika, var sjarmerende verter. De har virkelig fikk oss til å føle oss som hjemme. Hvis du noen gang har lurt på hvordan det ville være å dele et måltid med en varm italiensk familie og å føle deg som om du er en del av den familie ... så å tilbringe tid med disse to fantastiske kvinner er en drøm som går i oppfyllelse! Delta på dette kurset er et "must see hvis du besøker Puglia.Mer

Dato for opplevelse: oktober 2012
Anmeldt 4. juli 2011

Min kone og jeg tilbrakte en uke i Puglia for hennes bursdag. Vi både liker matlaging og vi ønsket å oppleve Puglia som en innfødt. Cinzia og Marika var de Barmhjertiges vertene og viste oss underverkene av Puglia. Vi hadde den mest fantastiske gangen her...vi kan ikke vente å gå tilbake. Dette var den mest moro vi har hatt på en ferie, selv om det regnet som katter og hunder som uken vi var der. Vi bo ikke på skolen, men rommene og accomodations så fabelaktig. En negativ er Hvis du kommer til å spille scopa med dem må du kontrollere at du ikke får grandma's kort fordi ryktene sier hun markerer dem.Mer

Dato for opplevelse: oktober 2010
I nærheten
Hoteller i nærhetenSe alle 21 hoteller i nærheten
Hotel President
1 001 anmeldelser
0,02 km unna
Torre del Parco - Dimora Storica 1419
393 anmeldelser
0,85 km unna
Patria Palace Hotel
798 anmeldelser
0,94 km unna
Risorgimento Resort
916 anmeldelser
1 km unna
Restauranter i nærhetenSe alle 676 restauranter i nærheten
Myosotis Restaurant
327 anmeldelser
0,06 km unna
Zefiro
43 anmeldelser
0,28 km unna
La Manifattura
86 anmeldelser
0,12 km unna
Pasticceria Citiso
121 anmeldelser
0,24 km unna
Attraksjoner i nærhetenSe alle 241 attraksjoner i nærheten
Zona Franca Lounge Beach
230 anmeldelser
0,44 km unna
Teatro Apollo
19 anmeldelser
0,71 km unna
Orto Botanico
7 anmeldelser
0,24 km unna
Spørsmål og svar
Få raskt svar fra ansatte og tidligere besøkende hos Artisans of Taste.
Merk: Spørsmålet ditt blir lagt ut offentlig på siden Spørsmål og svar.
Send inn
Retningslinjer for innlegg