Vi har merket at du bruker en nettleser som ikke støttes. Tripadvisor-nettstedet vises kanskje ikke riktig.Vi støtter følgende nettlesere:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Mourne Seafood Cookery School

55 anmeldelser
Det er ingen turer eller aktiviteter tilgjengelig for bestilling på internett for datoen du valgte. Velg en annen dato.

Mourne Seafood Cookery School

55 anmeldelser
Det er ingen turer eller aktiviteter tilgjengelig for bestilling på internett for datoen du valgte. Velg en annen dato.
55anmeldelser0spørsmål og svar
Vurdering fra reisende
  • 52
  • 1
  • 0
  • 2
  • 0
Type reisende
Tidsperiode
Språk
Valgte filtre
  • Filtrer
  • Norsk
Disse anmeldelsene er maskinoversatt fra engelsk. Vis maskinoversettelser?
sandramcdowell skrev en anmeldelse jun. 2014
coleraine17 bidrag22 nyttig-stemmer
Lørdag 21. juni 2014 jeg deltok på en fisk masterclass i The Mourne sjømat skole, kokken som var utmerket var roger Moynihan, omfattende meny med seks baner var fantastisk. Vi ble vist av kokken hvordan du klargjør, lage mat, og serverer hver tallerken, .Deretter måtte vi dra og kommet opp med noe lignende. Jeg må si at min svigerbror var på kurs med meg og vi hadde en fantastisk dag. Kurset med total kostnad £120 men det var vel verdt pengene, prøve det du vil ikke bli skuffet. P. McDowell
Finn ut mer
Dato for opplevelse: juni 2014
Language Weaver
Nyttig
Del eksternt
chopper1979 skrev en anmeldelse apr. 2014
Belfast13 bidrag15 nyttig-stemmer
Jeg fikk dette som en julegave og for en strålende dag var det. Jeg er nå ikke redd for å lage blåskjell, jeg lærte også hvordan koke blekksprutfiske og makrell til perfeksjon. Jeg kan ikke anbefale dette nok
Finn ut mer
Dato for opplevelse: april 2014
Language Weaver
Nyttig
Del eksternt
Janice K skrev en anmeldelse mar. 2014
Templepatrick, Storbritannia2 bidrag
Som en bursdagsgave til meg, fetteren min "allierte" tok oss for en dag til The Mourne sjømat Skole ... og for en dag var det ... utmerket fra start til slutt. Vi er begge lidenskapelig amatør kokker og vi har begge en bestemt fondness for sjømat. Klassen, som består av 13 studenter var tutored av glimrende kokk Roger Moynihan. Roger var 'flott'!!!! Hans kunnskap om lokale råvarer, hans kreative teknikker, og hans øye for detaljer var alle utmerket. Hans veiledning og hjelp gjennom alle de praktiske demonstrasjoner var 1. klasse ....... og jeg er veldig glad for å si nå kan jeg gå til fisk teller (sannsynligvis St Georges markedet), kjøpe fisk, og har den kunnskapen og ferdighetene nå for å klargjøre helt fra det opprinnelige tilstand ..... det var mitt hovedmål ....... og jeg oppnådde den med Roger er utmerket veiledning. Alt jeg kan si til amatør kokker ..... eller selv de med begrenset kunnskap ....... må du gå!!!!!!!!
Finn ut mer
Dato for opplevelse: mars 2014
Language Weaver
Nyttig
Del eksternt
60watt skrev en anmeldelse mar. 2014
Belfast, Storbritannia28 bidrag2 nyttig-stemmer
+1
Dette var en Jul pressie fra min bror Mark for familien, 5 timer ned i Kilkeel. Tidlig start på 9 går fra Belfast med kaffe og biccies ved ankomst. Roger Moynihan tok på banen, og jeg trodde han var utmerket. Svært lidenskapelig opptatt av den lokale procduce Harnetts Oljer (forskjellige fremst rapsolje oljer) og selvfølgelig sjømat, blåskjellene vi noen gang, mackrel blekksprutfiske osv. alle hentet inn av den lokale tråleren fiskeren i havnen under oss. Kurset besto av fem baner, makrell, mussellls, saltede blekksprutfiske, panacotta, fishcakes. Roger går gjennom hvordan du gjør det, gjerne feltet spørsmål på veien og da får du mat! Resultatet var deilig. Jeg har vært på 3 COOKERY skoler og jeg anbefaler dem i denne rekkefølgen: The Mourne sjømat Skole Kilkeel The Mourne sjømat-bar Belfast James Street South Belfast. Min bror Mark viste Roger en ny måte å skrape en hel hvitløk lyspære i 30 sekunder, se Martha Stewart link - http://www.youtube.com/watch?v=OcAJ8yMB4XA. Eller se denne elleville russkie http://www.youtube.com/watch?v=Mf0XupJXOT0. Flott dag ute!
Finn ut mer
Dato for opplevelse: mars 2014
Language Weaver
Nyttig
Del eksternt
Paul N skrev en anmeldelse mar. 2014
Nord-Irland, Storbritannia9 449 bidrag369 nyttig-stemmer
Vi deltok i hel dag sjømat Masterclass under Expert eye kokken Roger Moynihan. Fra undervisingen til fasilitetene, i høy grad produsere ble dagen en fornøyelse fra start til slutt. Noen flotte retter, beste tips og snarveier, og 5 eller 6 full retter å spise hele dagen vasket ned med vin. Alt i alt en flott dag ute innbitt feinschmecker
Finn ut mer
Language Weaver
Nyttig
Del eksternt
Forrige
12