Gjorde masterclass og ginsmaking. Verten var en erfaren og kunnskapsrik destiller, så han ga god innsikt i destillasjonsprosessen til de forskjellige ginene som ble smakt. Å knytte gin-navnene til historisk betydningsfulle lokalbefolkningen og gi oss bakgrunnshistoriene til disse menneskene og området rundt oss var veldig bra. Ga flere smaker enn de vanlige 4 ginene så vel verdt prisen.

Fantastisk sted å besøke. En nydelig historisk bygning med stor stab som kan diskutere både historien til stedet og de fantastiske ginene. Min venn og jeg dro til Australia og lovet å ikke risikere å ta med noen flasker tilbake som måtte ligge i bagasjen, men dette gikk ut av vinduet da vi prøvde gin-padlen og oppdaget Proudfoot. Heldigvis overlevde begge flaskene våre to mengde bagasjehåndtering.