Vi har merket at du bruker en nettleser som ikke støttes. TripAdvisor-nettstedet vises kanskje ikke riktig.Vi støtter følgende nettlesere:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Souk Cuisine

Stengt nå: 09:00 - 17:00
Åpen i dag: 09:00 - 17:00
Lagre
Del eksternt
225
Alle bilder (225)
Full visning
Fortreffelighetsbevis
Oversikt over den reisende
  • Ypperlig84 %
  • Svært bra11 %
  • Gjennomsnitt2 %
  • Dårlig1 %
  • Forferdelig2 %
Om
Stengt nå
Åpningstid i dag: 09:00 - 17:00
Se alle åpningstider
Foreslått oppholdstid: Mer enn 3 timer
Lokalt vær
Drevet av Weather Underground
°F°C
26 °
14 °
okt
21 °
9 °
nov
17 °
6 °
des
Kontakt
Derb Tahtah 5 | Zniquat Rhaba, Marrakech 40000, Marokko
Nettsted
+212 673-804955
Ring
oversatt av Google
De mest populære turene og aktivitetene i og rundt Marrakech
fra USD 40,90
Mer informasjon
fra USD 93,50
Mer informasjon
fra USD 116,90
Mer informasjon
Anmeldelser (228)
Filtrer anmeldelser
127 resultater
Vurdering fra reisende
102
16
3
2
4
Type reisende
Tidsperiode
SpråkNorsk
Flere språk
102
16
3
2
4
Se hva reisende sier:
Filtrernorsk
Oppdaterer listen ...
110 av 127 anmeldelser
Disse anmeldelsene er maskinoversatt fra engelsk. Vis maskinoversettelser?
Anmeldt 2 dager siden

Jeg var litt bekymret, som andre har påpekt at denne klassen er mer hakke og måle enn den faktiske matlagingen, men etter å ha gjort det trodde jeg at dette var fint, ettersom mye av matlagingen bare forlater det i tagine på en brenner eller...bringe den til samfunnet ovn å lage mat. Selv med språkbarrierer var de lokale kvinnene mye moro, og det var flott å snakke med alle de andre internasjonale deltakerne (vi hadde Tyskland, Nederland, Storbritannia og Italia i vår klasse). Det virkelige høydepunktet i denne klassen var imidlertid å handle i markedene og lære mer om de forskjellige ingrediensene og butikkene. Også hyggelig å vite hvor du skal få de gode greiene å ta med hjem.Mer

Anmeldt 2 uker siden

Venner hadde anbefalt Gemmas klasse og vi ble ikke skuffet. Dagen var utmerket. Startet med et par timer å handle i souken etter å ha blitt utstyrt med en handleliste og noen penger i en veske. Mye moro å kjøpe ingrediensene og lære mye om...de forskjellige krydder og urter. Klassen holdes i en gammel Les med stor gårdsplass, og etter en avslappende tid å drikke myntete og nyte noen oliven var det ned til forretninger. Det var 12 av oss. . og 5 kokker. . . masse hakke, instruksjoner på engelsk og fransk og mye latter. Når tanginess hvor på det ga oss en sjanse til å forberede informasjonskapslene til dessert. . . . så nede vi satt o nyte måltidet. Vi var heldigvis å ha en engasjerende, ung (enn oss) publikum. . . så mange historier og deling av erfaringer over et godt måltid. Kunne ikke ha hatt dagen mer. Godt gjort Gemma.Mer

Anmeldt 3. mai 2018

Min mann og jeg gjorde dette på vår første dag i Marrakech. Det var så bra. Vi vandret markeder som samler inn våre ingredienser til å lage mat med. Våre vertinne var vennlig og informativ, vi wove inn og ut av smug og poppet opp...på en Riad å forberede mat. Det var vakkert. Maten, de lokale damene som hjalp oss og gårdsplassen der vi tilberedes. Gjør det. Du vil ikke være lei megMer

Anmeldt 10. april 2018

Vår klasse med Souk Cuisine var en fantastisk måte å oppleve souk, lære om marokkansk mat og møte hyggelige mennesker. Vi startet med en ekskursjon gjennom souken ledet av Gemma, eieren av Souk Cuisine. Vi hadde allerede turnert souk, men faktisk å være der for...å handle gjorde det til en mye bedre opplevelse. Vi fikk en handleliste og pengepung. Gemma førte oss gjennom souken, introduserte oss til leverandørene og forklarte ingrediensene. Etter shopping returnerte vi til en koselig Riad i hjertet av byen. Gårdsplassen er utstyrt med matlagingsstasjoner for å imøtekomme + / - 12 personer, selv om klassestørrelser vanligvis er mindre. Fire herlige lokale kvinner førte oss gjennom hakke og matlaging. De snakker hovedsakelig fransk (og arabisk tydeligvis), men kan komme forbi på engelsk og noen nederlandsk. Språk var ikke noe problem fordi alt er hendene på. De demonstrerer og styrer deg gjennom trinnene. De irriterende trinnene som stek mat eller overvåking av tagines ble gjort av instruktørene. Vår meny besto av flere salater, "tapas" stil appetittvekkere og to tagines (både fisk på vår dag men menyene varierer) og marokkanske kringle til dessert. Ettermiddagen endte med en felles lunsj av de retter vi hadde tilberedt, alle vasket ned av lokalvin. Hvis instruktørene ber deg om å komme med den lokale bakeren til brød eller til å lage mat, må du ikke nøle. Det var fascinerende å se de nærliggende kommunale ovner og lære om de tradisjonelle bakerne. Klassen varer fra kl. 10.00 til ca. 15.00, inkludert shopping, matlaging og spisesteder. Vi dro med en liten kokebok med sine oppskrifter og gode minner.Mer

Anmeldt 9. april 2018 via mobile enheter

Dagen starter med en times tur rundt markederne som samler ingredienser før du har te og midt på morgenen snacks på gårdsplassen. Du får da muligheten til å prep en rekke marokkanske retter (inkludert tagine, sardiner, grønnsaker, mezze og kjeks) ved hjelp av fantastiske lokale...kvinner som bringer humor og profesjonalitet til opplevelsen. Alle avrundet med den beste biten - selve måltidet! Absolutt anbefale booking i, du vil ikke angre på det. Takk til Gemma og hennes team for en minneverdig dag.Mer

Anmeldt 7. april 2018

Som beskrevet startet vi dagen med en omvisning på markedene og kjøpte mat til måltidene. Markedene i Marrakech er absolutt en opplevelse å se. Vi fikk en fascinerende leksjon i krydder med en venn av Gemma. Hver person fikk en liste over ingredienser og en...pengepung som han skulle kjøpe forsyninger - det var virkelig en gruppe shoppingtur, men da pengene ble delt mellom oss alle. Når vi hadde kjøpt all maten, dro vi tilbake til riaden, der vi likte litt te og snacks før vi kom til å forberede måltidet. Meal prep tok noen timer, og vi nøt virkelig å jobbe med Gemmas hjelpere og de andre i vår gruppe. Alle var super vennlige og hjelpsomme. Når maten ble stekt, satte vi alle sammen for å nyte fruktene av arbeidet vårt. Hva et strålende måltid. Jeg vil absolutt anbefale dette for besøkende til Marrakech. Det var en fin måte å oppleve markeder og mat på området, og lære noe eller to. Takk, Gemma!Mer

Anmeldt 25. februar 2018

Vår deltakelse i Souk Cuisine-klassen ble arrangert for oss av vår Riad (Clos des Arts - jeg anbefaler det og har separat vurdert det). Det var en fantastisk måte å oppleve markedet og lære ut kjøkkenet. Jemma er din leder - når hun møter gruppen,...gir hun ut handlelister og penger og tar deg til ulike områder av markedet der du handler. Det var en fantastisk introduksjon til markedet, shopping her og hva som er tilgjengelig. Spice-selgeren var spesielt fantastisk og viste oss så mange ting. Dette var en flott opplevelse for alle i gruppen. Deretter går du til dette vakre hjemmet hvor gårdsplassen har blitt opprettet et kjøkken og spisestue. Det er ganske vakkert og viser at det som er inne i portene til hvert sted er en herlig hemmelighet. Det er flere lokale kvinner, inkludert kokken, som leder gruppen gjennom oppskriftene. Da vi først så alle oppskrifter, trodde vi at vi ikke kunne muligens gjøre dem alle i tiden vi hadde, men damene gjør en fantastisk jobb med å holde alt på sporet og i bevegelse. Vi laget flere (5 eller 6) salater, to hovedretter, og et par slags informasjonskapsler. Uansett nødvendig å bli bakt ble tatt til felles ovn som var en annen fantastisk opplevelse. Når vi var ferdige satt vi alle på gårdsplassen og likte et herlig måltid! Det var folk i alle aldre i vår gruppe, fra tenåringer til eldre, og vi alle hadde en fantastisk tid. To ting, Marokko er et kontantbasert samfunn, så sørg for at du har penger til å betale for aktiviteten. For det andre, damene som hjelper er stort sett betalt gjennom tips - de jobber hardt for å få dette til å bli sammen så vær nøye når de vurderer dem. Dette var virkelig en flott måte å tilbringe dagen d han maten var utmerket. Oppskriftene er veldig godt lagt ut og helt håndterlig hjemme. Jeg gleder meg til å remake litt det for min familie og venner. Takk til Jemma og teamet for å gjøre dette til en nydelig opplevelse!Mer

Anmeldt 28. januar 2018 via mobile enheter

Vi kunne ikke vært lykkeligere med beslutningen vi gjorde for å ta en matlagingskurs under vårt besøk til Marrakech. Reservasjon for klassen ble gjort enkelt gjennom Souk kjøkkenets offisielle nettside. Gemma var rask til å svare på alle mine spørsmål før du booket og sendte...detaljert informasjon om hvor du skal møte. Vi startet med å bli introdusert til vår gruppe, totalt 14 personer. Deretter ga Gemma oss en kort forklaring på hvordan dagen skulle bli. Når vi alle visste hvordan dagen skulle gå, ble vi delt opp i lag og vi startet vår dagligvarehandleliste. Gemma tok oss til de beste stedene i soukene, så dette var nyttig for fremtidig shopping! Hva gjorde denne delen unik var det faktum at vi fikk samhandle med lokalbefolkningen og Gemma var der hvert skritt av veien. Vi endelig kommet til hvor klassen skulle holdes på, det var et vakkert sted:). Vi fikk en liten pause mens vi drakk litt myntete og hadde litt snacks. Etter vår pause, fikk vi våre forklær på, og det var på tide å jobbe! Gemmas ansatte var super vennlige og selv om det var 14 personer, vi alle hadde forskjellige stasjoner og forskjellige retter å jobbe med. Der vi var, gjorde forskjellige tradisjonelle marokkanske retter og vi kunne ikke vært mer begeistret for en utrolig opplevelse! Når vi var ferdige med all matlaging satte vi alle sammen for å nyte et godt måltid. Ja, det tar nesten en halv dag, men det er så givende!Mer

Anmeldt 28. desember 2017

Vi startet vårt turmøte på hovedtorget og fortsatte å bryte opp i to grupper for å kjøpe ingrediensene for dagen vår. Dette var gøy. Vi dro tilbake til den store riaden, det var sjarmerende, og hver av oss ble tildelt en stasjon der vi forberedte...en tallerken. Her hvor problemet mitt begynte. Det var for mange mennesker. Det måtte vært 16 av oss, og bare Gemma snakket engelsk godt. Ansatte var svært talentfulle lokalbefolkningen som prøvde å fortelle oss hva de skulle gjøre, men som vi alle gjorde forskjellige deler av måltidet, var det vanskelig å følge noen ganger. Og så personalet ville ta bort det som ble hakket og lag det, og så returnere det. Jeg følte alt jeg gjorde var chop og bland en grunnleggende krydder-vinaigrette. Hvis du ønsket å lære en annen rett, måtte du skynde deg og fullføre din egen hakking og deretter gå til en nabo for å se hva de gjorde. Å se Gemma-kokken, hadde rettene vært mer pedagogiske. Vi er begge hjemme kokker, så er svært dyktige på kjøkkenet. Alle rettene laget var nydelig, men mindre retter og mer direkte instruksjon, ville vært fint.Mer

Anmeldt 21. desember 2017 via mobile enheter

En ekte morsom opplevelse og noe litt annerledes. Gemma og Brooke var førsteklasses verter som var damene som bidro til å lage vår gode mat. Vi handlet, vi kokte, vi spiste og møtte noen virkelig flotte mennesker. En veldig hyggelig og interessant dag ute. Jeg...anbefaler det, en god latter, og du lærer å lage mat litt marokkansk mat. Hva er ikke å like. Simon & Carly.Mer

Vis flere anmeldelser
I nærheten
Hoteller i nærhetenSe alle 507 hoteller i nærheten
Riad Zarka
108 anmeldelser
0,04 km unna
Riad Rahba Marrakech
98 anmeldelser
0,07 km unna
Riad Joya
312 anmeldelser
0,08 km unna
Riad Ecila
39 anmeldelser
0,09 km unna
Restauranter i nærhetenSe alle 1 035 restauranter i nærheten
Corner Cafe
815 anmeldelser
0,19 km unna
Roti D'or
1 632 anmeldelser
0,21 km unna
Mechoui Alley
111 anmeldelser
0,21 km unna
Chez Brahim
1 491 anmeldelser
0,16 km unna
Attraksjoner i nærhetenSe alle 1 769 attraksjoner i nærheten
Boucharouite Museum
365 anmeldelser
0,23 km unna
Musee de Mouassine
194 anmeldelser
0,25 km unna
Rahba Kedima Square
438 anmeldelser
0,07 km unna
Heritage Museum
89 anmeldelser
0,04 km unna
Spørsmål og svar
Få raskt svar fra ansatte og tidligere besøkende hos Souk Cuisine.
Merk: Spørsmålet ditt blir lagt ut offentlig på siden Spørsmål og svar.
Send inn
Retningslinjer for innlegg