Vi har merket at du bruker en nettleser som ikke støttes. TripAdvisor-nettstedet vises kanskje ikke riktig.Vi støtter følgende nettlesere:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.
23
Alle bilder (23)
Full visning
Oversikt over den reisende
  • Ypperlig100 %
  • Svært bra0 %
  • Gjennomsnitt0 %
  • Dårlig0 %
  • Forferdelig0 %
Om
Foreslått oppholdstid: 2-3 timer
Lokalt vær
Drevet av Weather Underground
°F°C
26 °
15 °
des
27 °
13 °
jan
30 °
15 °
feb
Kontakt
62/9 Ku Tao Rd., Soi 1 | Chang Puak Subdistrict, Chiang Mai 50300, Thailand
Nettsted
+66 91 858 7158
Ring
Forbedre denne oppføringen
oversatt av Google
De mest populære turene og aktivitetene i og rundt Chiang Mai
fra USD 57,90
Mer informasjon
fra USD 36,00
Mer informasjon
fra USD 42,30
Mer informasjon
fra USD 43,50
Mer informasjon
Anmeldelser (9)
Filtrer anmeldelser
8 resultater
Vurdering fra reisende
8
0
0
0
0
Type reisende
Tidsperiode
SpråkNorsk
8
0
0
0
0
Se hva reisende sier:
Filtrernorsk
Oppdaterer listen ...
Disse anmeldelsene er maskinoversatt fra engelsk. Vis maskinoversettelser?
Anmeldt 10. desember 2017

Min kone og jeg elsker er seriøse om mat og matlaging. Vi koker rutinemessig forseggjorte flere retters middager for et dusin mennesker; Vi er glade for å tilbringe hele dagen på kjøkkenet. Dessverre har vi funnet når vi reiser til utlandet at de fleste daglige...matlagingskursene imøtekommer turister. I Thailand fant vi oppføring etter oppføring som så identisk: lag åtte retter! Bare tre timer! Alt prep arbeidet ferdig! Og rettene var alt jeg hadde sett på Americanized Thai menyer som vokste opp i Midtvesten. Vi ønsket å lage mat tradisjonelle regionale retter; vi ønsket å gjøre alt prep arbeidet; vi ønsket å forstå * hvorfor * vi gjorde hva vi gjorde. Og vi satte pris på at å lage åtte retter på tre timer ville føre til svært lite forståelse. I motsetning til dette tilbød isen klasser med fokus på bare en eller to retter i lengden, med et sterkt kulinarisk perspektiv. Vi ble ikke skuffet! Vi gravd dypt på larb og tok prik, diskuterte hvert krydder og pepper vår lærer med uendelige spørsmål. Ice var en snill og sjenerøs lærer. Resultatene var helt deilig, og enda bedre: vi lærte tonn! Etter at vi var ferdig med måltidet, hjalp Ice oss med å kjøpe en mengde krydder på en lokal butikk som vi ikke kunne finne hjemme.Mer

Dato for opplevelse: november 2017
Anmeldt 21. juli 2017

Glem alt annet matlagingskurs i Chiang Mai! ! Det er bare en, en ekte. Ton Gluay Thai, og det er komfyr som forteller deg det, hvorfor?  - Først lagker du bare en eller to retter: det betyr at du lagker all den tradisjonelle prosessen: som...kokosmelken fra kokosnøtten, karri. . . Det hjelper virkelig å forstå måten å lage mat, tid og så den kulturelle arven på parabolen  - ingenting er kunstig, alt er autentisk uten å være turistisk eller tvunget.  - For det andre er du i en fredelig atmosfære i Warangkana Masangas hjem  - fordi selv om hun er helt gal, morsom er hun helt professionnal når det handler om matlaging og tid til jobb. . .  - og prisen er rimelig for den fantastiske tiden du vil bruke. Da vi ferdig med det, ønsket vi allerede å gjøre en annen så ikke nøl med og gjør det gode valget: Ton Gluay Thai Culinary Heritage Romain og Aurelie: BikekitchenMer

Dato for opplevelse: juli 2017
Anmeldt 26. mars 2017

Et av målene jeg hadde satt meg selv før jeg kom til Chiang Mai for å bo i tre måneder var å få grunnleggende kunnskap om thailandsk mat. Etter en grundig undersøkelse av webområder bestemte jeg meg for masse Gluay Thai arv matlaging. Hva jeg...har lest om ideen bak denne skolen, nemlig å fremme den tradisjonelle thailandske kjøkken fra alle deler av Thailand, overbeviste meg. Også viktig for dette valget var den kjærlige måten Frk Warangkana Masanga, kortere kjent som is, beskrevet mål og hvordan hun knyttet til hennes studenter. Mine forventninger var langt overgikk - is er et veldig godt organisert, pasienten og kunnskapsrik lærer, alltid tydelig i hennes instruksjoner i en hyggelig atmosfære. Hun er også en kilde til informasjon ikke bare om mat men også om Thai toll, samfunn og Chiang Mai seg selv. Hun ga meg tips om hva du kan se og hvor du kan spise mat i tillegg til restauranter - jeg hadde inntrykk av at hun hadde personlig prøvde ut alle restaurantene og matbod i byen. I de tre måneder at jeg bodde i Chiang Mai vi lagde 22 autentiske thailandske retter fra alle deler av Thailand fra bunnen av inkludert kolber! Vi starter hver leksjon ved å gå til en av de mange markeder i Chiang Mai hvor vi kjøpte alle som var nødvendig for vår dagens rett. Hver leksjon endte med måltidet vi nettopp hadde tilberedt. Det har vært en stor opplevelse for meg å lære fra is og jeg kan absolutt anbefale hennes skolen!Mer

Dato for opplevelse: januar 2017
Anmeldt 13. mars 2017

Jeg er en av de heldige som som hadde en mulighet til å lage mat i K. is, grunnlegger av tonn Gluay Thai kulinariske arv. Trots hennes travel hverdag og lærte "Farang" for thailandsk mat handler om, K. is var snill nok til å spare...litt tid til å lære en Thai som meg hva som skal til for å få Khao Soi, et av de mest berømte nordlige thailandske retter. K. is plukket meg opp om morgenen og tok meg til det lokale markedet i nærheten av hennes sted. Da hun marsjerte med trygghet sende disse møkkete, våte boder omfatter tradisjonelle thailandske sarong og svinge deg en stor kurv i hånden, visste jeg at jeg var i for en unik opplevelse. Etter hvert som vi lærte å kjenne hverandre, jeg fant ut at, i motsetning til utallige unge Thais disse dager som oppfatningen av å tilberede et måltid er imponerende noe før - stekt i mikrobølgeovnen, K. is ble tatt opp i et hus hvor chili limer inn og kokos krem var laget fra grunnen av, og hvor timer på kjøkkenet forberedelser var del av hverdagen. tonn Gluay speil hennes besluttsomhet for å vise andre - både utlendinger og Thais - hvordan thailandsk mat var tradisjonelt tilberedte 50 år siden: klokkeslettet når hvert måltid var gjort så naturlig som naturen. Selv om det var virkelig min intensjon å lære hvordan man tradisjonelt Cook Khao Soi, jeg var ganske overveldet etter å bruke det virket som for alltid makulering og melke den kokosnøtter, alt mens vår svetter som en gris. Den faktiske "melke" av kokosnøtten krem var ganske festlig som jeg fikk for å skvise ut noen kokos inn i varmt vann og laget et rot med min hånd som en unge. K. is la meg smake min kokosnøtt krem, som jeg synes var veldig friskt, kremet og søtt. Den Chilipasta var selvfølgelig laget fra grunnen av ved risting chili, krydder og urter før dundrende dem sammen med morter. Den ferdige Khao Soi med kylling og gule nudler flytende harmonisk inn i rike Coconut cream var deilig, som er en av de beste versjoner av jeg noen gang har hatt. Som en Thai, jeg kan ærlig talt si at tonn Gluay's kokkemetoder og pedagogisk filosofi er virkelig autentiske, ærlig og bærekraftig og dermed mer effektivt enn mange andre matlaging skoler der ute i Thailand. K. is var kjærlig, informativ og morsom å ha i nærheten av seg. Jeg er virkelig imponert over hennes engasjement for å lære hva hun kjenner med for eksempel varme og ærlighet. Med praktiske, effektive - når det gjelder tilnærminger og omfattende forståelse i thailandsk mat, masse Gluay er et must for alle som er nysgjerrig på historiske og kulturelle aspekter av Thailand - hva går lenger enn sightseeing, mat, shopping, elefant riding og festet ved stranden.Mer

Dato for opplevelse: februar 2017
Anmeldt 3. desember 2016

I løpet av 4 timer is (eieren av tonn Gluay) lærte meg og 3 venner hva som skal til for å få sai ua fra bunnen av. Og virkelig, virkelig fra bunnen av. Vi fikk rå tarmtottene og lært hvordan du snu det ut og...skrap av taket slik at kun den tynne foringsrør gjensto. Vi pounded curry lim, hakket svinekjøtt, det er klargjort alle urter, og lært hvordan du tingene våre mantler for hånd (komplett med flere brekkasje ved uhell, men hei, det vil si hvor du Lear) . I tonn Gluay, det er ingen prefiks boller kommer ut fra et separat kjøkken bak kulissene. Vi vil deretter sakte grillede pølser over kull og lærte å snu klebrig ris som det dampet i kurven. Mens vi ble så fruktene av morgen på å lage, is hang ut med oss og diskusjonen lå langt og bredt. Alt fra Andy Richter og NYC/PDX er thailandsk mat scener i listen over steder å spise i Chaing Mai, og hennes herrer disputerer på Yi Peng, turisme, & cultural holder/p. Denne diskusjonen var en av de tingene jeg likte best, siden isen fascinerende blanding av Thai arv og vestlige perspektiv, og var oppriktig glade for å snakke med oss, som andre spillere. Etter kurset, hun tilbød seg å kjøre oss hjem til Santitham (men ikke forvent dette hvis du ikke har ordnet det - - vi tilfeldigvis bor i nærheten) .Mer

Dato for opplevelse: november 2016
Anmeldt 28. november 2016 via mobile enheter

Jeg er interessert i matlaging, men jeg brukte til å tro at den beste metoden thailandsk mat er svært komplekse for meg. Lærer is gjorde at jeg endret mitt og følte meg mer koselig og lett å lage mat. Hun er den beste lærer fordi...hun vet hva som skal til for å lære fersking som meg. Hun gjorde sitt til at jeg stolte og overraskelse for å lage tradisjonell thailandsk mat. Hun lærer på i det første trinnet er å kjøpe de ingrediens på det lokale markedet for å fullføre det siste trinnet med å spise maten din. Jeg er virkelig lykkelig og nyt å lære thailandsk mat på tonn Gluay Thai kulinariske arv. Jeg fikk den beste opplevelsen matlaging. Håper du vil få den beste opplevelsen liker meg.Mer

Dato for opplevelse: mai 2016
Anmeldt 21. januar 2016

Det er ingen hemmelighet at Chaing Mai har en overflod av Thai matlagingsklasser. Sjekk inn guest house og du vil utvilsomt er se stabler i eller flygeblad for matlaging skoler vowing å lære deg det grunnleggende i Thai matlaging. Åpne et hvilket som helst av...de eller flygeblad får du se det samme: grønn karri, Pad Thai, vårruller ... vanlig søppel som de serverer på Thai restauranter over hele den vestlige verden. I tonn Gluay, eier og lærer Warangkana tilbyr en mye mer autentisk opplevelse for deg som ønsker å virkelig få tak skittent og lær om detaljer i det nordlige thailandsk mat. Hun har likevel stifter som grønne karri, for de som vil bli skremt av stifter som Laab Kua eller sai Oua, men uansett hva retten du lærer å sørge for at du får følge: 1. En virkelig flott leksjon, og utdanning, i thailandsk mat fra noen som har blitt stekt mest livet hennes. 2. En helt fra grunnen av opplevelsen. Ingen curry limer eller pakket kokosmelk. Du skal lære den virkelige opprinnelsen til retten, eller retter, lærer du å gjøre 3. En fantastisk dag med noen som er ikke bare utrolig snille, men som helt elsker å Geek ut om mat. Jeg vet ikke hva annet jeg kan si annet enn jeg kan ikke forestille meg å ha en bedre opplevelse når som helst kokkeskole i Chaing Mai området.Mer

Dato for opplevelse: januar 2016
Warangkana M, Owner på Ton Gluay Thai Culinary Heritage, svarte på denne anmeldelsenBesvart 22. januar 2016
Google-oversetting

Mer

Anmeldt 13. desember 2015

Jeg har vært på et par andre Thai matlaging skoler allerede, men dette var svært forskjellige. Vi bare én rett, kanom fuk Tong (i motsetning til fem og sju retter på de to andre skolen), men vi gjorde det fra bunnen av. Vi skrapet ut...kokosnøtt kjøtt og presset det å ta det kokosmelk. Vi kuttet opp og dampede gresskaret selv. Det en gang var alle forberedt, vi svøpte det i Banana Leaf og grillet det over kull. Det var fantastisk! Is er en flott lærer også. Hun fortalte oss hvordan de skal gjøre alt og ga oss biter av kultur og historie. Min favoritt var når vi hadde en Thai sitronte pause og kunne spørre henne spørsmål om Thailand og Thai kultur. Det eneste jeg har å si er at du bør gå til adressen på google maps (hvis du er som vi gjorde). De som finnes på dette stedet, og facebook er ikke riktig.Mer

Dato for opplevelse: november 2015
Vis flere anmeldelser
I nærheten
Hoteller i nærhetenSe alle 441 hoteller i nærheten
The Grand Napat
304 anmeldelser
0,26 km unna
Napatra Hotel
94 anmeldelser
0,33 km unna
Pattara Place
48 anmeldelser
0,34 km unna
The Grand Wipanan Residence
77 anmeldelser
0,45 km unna
Restauranter i nærhetenSe alle 2 662 restauranter i nærheten
Ab'Petite Cafe
70 anmeldelser
0,74 km unna
BAAN Landai, Chiangmai Thailand
33 anmeldelser
0,69 km unna
Goro Japanese Restaurant
18 anmeldelser
0,76 km unna
Kway Teow Sam Baht
13 anmeldelser
0,56 km unna
Attraksjoner i nærhetenSe alle 1 241 attraksjoner i nærheten
Khamthiang Flower Market
57 anmeldelser
0,91 km unna
Wat Ku Tao (Wat Welu Wanaram)
46 anmeldelser
0,22 km unna
Thanin Market
41 anmeldelser
0,6 km unna
JJ Market Chiang Mai
51 anmeldelser
0,71 km unna
Spørsmål og svar
Få raskt svar fra ansatte og tidligere besøkende hos Ton Gluay Thai Culinary Heritage.
Merk: Spørsmålet ditt blir lagt ut offentlig på siden Spørsmål og svar.
Send inn
Retningslinjer for innlegg